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Americain

Légumes rôtis au sirop d’érable, vinaigrette tahin

Cet été (c’est déjà très très loin je sais), j’ai été au Canada en vacances. Non pas que je veuille vous raconter ma vie, mais les voyages sont très inspirants…
13 novembre 2018
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Cinnamon Rolls en cocotte !

Les cinnamons rolls sont une excellente manière de bien commencer la journée: dès la cuisson, des odeurs magiques se dégagent du four. Très simples à réaliser, il suffit d’un peu…
21 décembre 2016
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Eggs Benedict

Une délicieuse recette qui convient aussi bien pour un brunch que pour un déjeuner ou un diner. Une assiette complète aux accents british à tester absolument. Je vous ai mis…
24 juin 2016
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Burger d’agneau à l’aubergine

En panne d’idées pour votre repas de Pâques? Pourquoi ne pas concocter un burger maison? De quoi plaire aux enfants, pour une recette ludique à préparer avec eux ! Et…
25 mars 2016
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Ch’ti Burger

Et si je vous proposais un Burger par région française? Ici, voici une recette d’inspiration de nos régions du Nord avec un fromage bien Ch’ti, la Briquette du Nord, des…
14 mars 2016
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Crumble de saumon à l’avoine et ses poireaux rôtis

Une recette croustillante et fondante. La présence de poireaux et d’avoine fait de ce plat un réel atout santé et facilite la digestion. Parfait en cette saison… mais le plus…
8 mars 2016
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Posh Dogs sauce BBQ

Une recette originale du traditionnel Hot Dog qui (selon moi) n’a pas tellement de goût… Utilisez de bonnes saucisses, un confit d’oignons maison, troquez le pain blanc contre un pain…
23 février 2016
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Cheesecake façon Mont-Blanc et sa touche passion

Un délicieux dessert qui conviendra parfaitement pour le réveillon, aussi bien en version individuelle qu’en gâteau à partager ! Ce cheesecake mousseux sans cuisson, très facile à faire, change de…
28 décembre 2015
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Bagel au bacon et sirop d’érable

Voici une recette expresse, une idée originale pour réaliser un brunch copieux et goûteux d’inspiration québecoise. Je suis une grande fan de myrtilles … et de sirop d’érable, et l’association…
16 mars 2015
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Wrap au fromage, confiture de tomate

Un diner sur le pouce ou un plateau télé à préparer? Optez pour ces wraps originaux et délicieux. En mode sucré, salé avec du canard fumé, du fromage de brebis…
18 novembre 2014
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Coffee Cake aux fruits rouges

C’est le début de la saison des mûres! J’adore ça, et tout comme la recette de sablés de cette semaine, je vous livre ici une pépite dont l’inspiration me vient…
27 août 2014
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