Dernier weekend avant Noël… et comme promis, je vous gâte tous les dimanches. Aujourd’hui, un petit kit pour vous garantir une soirée Punch Caraïbes réussie à la perfection. Un mélange préparé,…
Comme chaque année pour les fêtes, le Printemps Haussmann dresse un magnifique sapin sous la coupole de sa brasserie et nous concocte un menu festif bien agréable. L’occasion de fêter…
Les bonnets de Moines sont traditionnellement de petits biscuits sucrés à la confiture, souvent préparés pour les fêtes de Noël. J’ai choisi de vous en proposer une version sucré salé…
Voici une petites idée gourmande d’atelier à réaliser avec les enfants pour les fêtes. Très faciles à réaliser, ces petits bonhommes sont à la fois délicieux et très mignons (j’ai choisi…
Pour les fêtes, j’ai choisi de renommer les fameux « Pull Apart bread » en Pain Béni, en référence au fromage utilisé: le Carré du Père Saint-Antoine, un fromage au lait de…
Bientôt Noël, il est l’heure de se demander quelle bûche préparer pour le Jour J, car ce gâteau est toujours meilleur préparé la veille alors mieux vaut faire son petit planning…
CONCOURS TERMINE: félicitations à Christine et Claire qui remportent chacune 1 lot. C’est bientôt Noël alors j’ai décidé de vous gâter. Aujourd’hui tentez votre chance pour gagner un faitout ou…
Un coeur fondant, une coque craquante, un velouté cacaoté et une délicieuse saveur café noisette, voilà le secret de ces truffes absolument exquises. La finition craquante vous prendra un peu…
Avant les fêtes de fin d’année, il est toujours bon de connaitre les bonnes adresses, en voici une que je viens de tester: la Pâtisserie de Romain Lièvre, en plein…
Voici une idée très gourmande de verrines apéritives. Des œufs brouillés avec un effiloché de canard aux carottes, des dés de Bresse Bleu qui fondent légèrement sous l’effet de la…
Comme des envies de dessert mais pas le temps de préparer quoi que ce soit et vous n’avez quasiment rien dans le frigo ni dans le placard? J’ai ce qu’il…
CONCOURS TERMINE :) Tradition oblige, le jour de la Saint Nicolas, il faut manger des chocolats! Afin que vous puissiez respecter cette très jolie tradition, je vous propose de gagner…
Non, vous ne rêvez pas, vous avez bien lu: aujourd’hui je vous propose de découvrir le Boudintella, une création inventée de toute pièce par Cyril Guilleminot, charcutier-traiteur originaire de Brienne-Le-Château,…
Un gâteau bien moelleux comme je les aime, idéal pour aller avec un bon thé au coin du feu. La purée de butternut, les pommes et le yaourt à la…
CONCOURS TERMINE: Félicitations à Véronique qui a gagné son lot de 2 miels. L’ambiance de Noël commence à s’installer un peu partout, nous sommes déjà le 1er décembre: il est…