J’ai découvert il y a quelque temps la panna cotta version salée. C’est surprenant et très bon en amuse-bouche ou en entrée et j’adore la décliner sur un repas en…
Il n’est jamais trop tard pour préparer et déguster une bonne galette… la saison s’étale sur tout le mois de janvier ! ;-) Cette recette, très simple, est inratable. Suivez…
Une recette de quiche feuilletée rapide à faire et idéale pour un repas du soir. Une quiche un peu particulière car je n’y ai pas mis d’appareil. Le résultat est…
Encore une box?!??? Après Noël, Nouvel An, toutes les émissions et tout ce qu’on nous baratine autour de ça? Et oui, et oui, je vous en parle parce que ….…
Simple, fraîche et très jolie sur l’assiette, une recette de fête ou pour recevoir des amis. Cette recette est très simple mais un peu longue à dresser. Ppour une version…
Aujourd’hui, je vous propose un article pas comme les autres. Il ne s’agit pas d’un article concernant une recette ni un restau ou un produit, mais un beau projet qui…
Voici la première de mes petites recettes de fêtes, que vous avez peut être déjà aperçu… Des recettes qui sont facilement réalisables (même pour tous les jours) et qui font…
Pour tous ceux qui ne me suivraient pas sur Facebook, vous n’êtes peut être pas encore au courant mais la semaine dernière, je suis allée vivre à l’Auberge de la…
En ce moment, je reste dans les classiques, tout en apportant une touche personnelle aux recettes bien sûr! Les financiers, ces « biscuits de voyage » sont ici aromatisés au thé. Utilisez…
Pour être honnête, j’ai du mal à trouver de bons restaurants dans le 15ème. Il y en a beaucoup, mais beaucoup ne se démarquent pas vraiment des autres. L’autre soir,…
La Forêt Noire … un gâteau mythique que l’on ne retrouve malheureusement plus trop ni en pâtisserie, ni sur les cartes des restaurants. Un tort car c’est excellent et plaît…
Voilà 2 fois que j’ai eu l’occasion de tester les prestations de la Belle Assiette. La première à l’occasion du brunch gastronomique lors du weekend Gourmand de la Belle Assiette,…
Voilà une recette de dessert que j’adore : le roulé au thé vert et au citron. Il s’agit d’un gâteau roulé tout simple au thé matcha avec une crème légère…
En panne d’idées pour les cadeaux de Noël? Ne vous inquiétez pas, je vous propose une première petite sélection gourmande ci-dessous. Ce qui est pratique avec les produits gourmands, c’est…
Envie de préparer un apéritif maison en un temps record ? Retour en enfance avec ces roulés feuilletés aux Knacki (ou tout autre farce de votre choix d’ailleurs). Ça fait…