Les légumes … on en fait tout un plat ! Je vous ai préparé ici un chou-fleur entier rôti en cocotte. Cela fonctionne également au four sur une plaque de…
Envie d’une recette simple, rapide et gourmande ? La tatin de tomates cerises est une solution parfaite pour un diner en semaine ou pour sauver une soirée à l’improviste. Il…
Il y a beaucoup de recettes de salade de quinoa mais en voici une que j’aime beaucoup et qui change un peu. Elle est tirée du livre « Essentiels » de Catherine…
Quoi de plus pratique que de préparer des tartines ? Avec 3 fois rien, vous pouvez réussir à impressionner n’importe qui… si, si ! C’est ce que nous allons vous montrer avec…
Attention, voici une recette assez magique qui en a bluffé plus d’un : les crêpes de lentilles … une recette pour laquelle il ne vous faudra réellement qu’un seul ingrédient,…
Vous connaissez certainement le flan de courgettes, mais avez-vous déjà essayé le flan d’aubergines ? C’est une recette « alternative » qui change un peu et qui est vraiment délicieuse ! C’est…
Si vous cherchez une idée recette simple et végétarienne à réaliser au barbecue, j’ai ce qu’il vous faut ! Voici une première recette que j’adore préparer très régulièrement l’été :…
Voici une idée recette estivale pleine de fraicheur ! Je vous propose de découvrir ma salade au chèvre avec une vinaigrette à la confiture de figue. Un mélange sucré salé…
Une entrée simple et printanière à déguster sans faim ! D’ailleurs, je vous dis entrée, mais vous pouvez également transformer cette recette en repas du soir léger avec de bonnes…
Que diriez-vous d’un velouté d’asperges tout simple … mais doté d’un petit je ne sais quoi ? C’est ce que je vous propose ici avec ce velouté juste rehaussé d’un…
En pleine saison des asperges, rien de mieux qu’une recette printanière, légère mais très gourmande. J’ai tout simplement cuit les asperges vapeur pour conserver tout leur moelleux et leur belle…
On mange quoi ce soir ? Je n’y pense pas assez, mais une salade de lentilles c’est toujours très pratique, rapide et complet. J’ai utilisé ici des lentilles beluga que…