Connaissez-vous les pains naan? De délicieux pains d’origine indienne, dont la pâte est réalisée avec du yaourt et de la levure fraîche. On trouve souvent des pains naan au fromage…
2ème chapitre de ma tournée des gourmandises Noël 2015. Je vous propose aujourd’hui de faire un tour chez Picard qui chaque année nous révèle de belles surprises avec des produits…
Les figues fraiches, un délice qui dure si peu de temps… J’adore les associer avec des viandes, dans des desserts, et bien sûr en salade. Un classique qui se marie…
Voici une recette qui vous transporte et qui vous laisse un petit goût de vacances bien agréable… Une soupe espagnole traditionnelle, le salmorejo, déclinaison de son cousin beaucoup plus connu,…
La présentation des collections Noël est à son apogée. En ce moment, les marques rivalisent d’imagination pour exposer leurs plus belles créations de la collection Noël 2015. Je vous laisse…
Une idée recette pour une association très simple et fraîche de quelques ingrédients phares de la cuisine espagnoles, en mode tapas. Vous pouvez réaliser les anchois vous-mêmes en les faisant…
Depuis le 28 août, je vous ai proposé un concours inédit de recettes en partenariat avec Youmiam (tous les détails ici). Avec plus de 80 participations, je suis ravie d’annoncer…
Profitez de la délicieuse saison des figues pour les cuisiner à toutes les sauces. Ici une recette originale de gaspacho testé par hasard sur un coup de tête, en n’ayant…
Aujourd’hui, je partage avec vous une petite découverte: il y a quelque temps j’ai reçu une Cook’n Box. Comment ça: vous ne connaissez pas encore? Suivez-moi, il vous la faut…
Une sauce très facile et assez rapide à préparer, qu’il est toujours bon d’avoir sous la main. A préparer fraichement ou à conserver en bocal pour l’hiver (ou même à…
Une recette saine et savoureuse sans gluten ni lactose. Cela faisait un moment que je voulais tester les produits crus / vegan, voilà chose faite! Dans cette recette j’utilise une…
Ces derniers temps, je ne suis pas tellement allée au restaurant mais de temps en temps, cela fait beaucoup de bien de mettre les pieds sous la table et de…
Presque la fin de l’été (et oui, déjà: c’est passé tellement vite !), ça me donne envie de me préparer en douceur aux saveurs de l’automne, avec cette recette de mini…
Après un petit séjour en Andalousie bien agréable, je ne pouvais pas ne pas vous présenter quelques tapas dégustés très simplement en terrasse. La douceur de vivre y est impressionnante:…
Tout juste de retour d’Espagne, inspirée à bloc, je vous propose aujourd’hui un super concours de recettes avec à la clé de nombreux cadeaux. L’IDÉE? Proposez vos recettes de tapas…