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Les actus du blog

Carottes rôties à l’orange et au chèvre

Allez hop, voici une recette toute simple de carottes rôties avec une touche de fromage et trois fois rien. Vous pouvez décliner la recette selon les légumes de saison et…
7 juin 2023
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Biscuit avoine chocolat

Je vous propose ici des biscuits « crus » qui ne nécessite aucune cuisson et sont très faciles et rapides à préparer. Sans lactose et sans gluten (attention de bien prendre des…
5 juin 2023
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Tarte rustique fraise rhubarbe

Une tarte comme je les aime : sans chichi et authentique ! L’aspect extérieur est assez brouillon… comme toutes les tartes rustiques. ;) Inutile d’être un grand chef pour réaliser…
1 juin 2023
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Wrap à l’italienne

Envie d’une recette expresse et goûteuse ? Vous êtes au bon endroit ! Voici mon wrap à l’italienne : il s’agit tout simplement d’une tortilla roulée avec de la ricotta,…
29 mai 2023
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Muffins sans oeufs – vegan

Des muffins sans oeufs moelleux, bien gonflés et savoureux ? C’est possible ! Je vous ai concocté ici une recette ultra moelleuse de muffins vegan à la banane et aux…
27 mai 2023
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Compote de rhubarbe

Pour faire de la compte de rhubarbe… il n’y a rien de plus simple et c’est vraiment délicieux ! Bien meilleur que les préparations du commerce et meilleur que la…
25 mai 2023
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Chutney de rhubarbe

Le chutney est devenu une de mes passions ! A déguster avec un bon fromage tartiné sur du pain, dans une sauce à base de yaourt, pour accompagner des dhals…
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Rôti de veau à la rhubarbe

Et oui, la rhubarbe se cuisine aussi en mode salé ! Si vous n’avez jamais testé, c’est l’occasion, car c’est vraiment très bon. Cette recette ultra simple de rôti de…
24 mai 2023
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Verrines à la rhubarbe façon tiramisu

Voici une petite recette comme je les aime : simplicité, gourmandise et légèreté ! Je vous ai préparé ici une verrine toute simple à la rhubarbe et aux fraise… un…
23 mai 2023
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Pâtes aux légumes de printemps et au citron

Avez-vous déjà essayé les pâtes au citron ? C’est vraiment délicieux et très frais. Au printemps, j’adore y ajouter toute une panoplie de légumes verts pour un résultat bien croquant,…
22 mai 2023
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Crumble à la rhubarbe

En panne d’idée pour utiliser votre rhubarbe ? Pourquoi ne pas tenter cette recette toute simple de crumble à la rhubarbe ? C’est facile et rapide à faire et il…
21 mai 2023
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Rose des Sables

Tout le monde connait les roses des sables. Des petits biscuits / bouchées mythiques au chocolat et au cornflakes. Très simple à réaliser, il existe plusieurs recettes, donc un certain…
19 mai 2023
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Croque monsieur façon Ducasse

J’ai été intriguée par la recette de d’Alain Ducasse qui prépare une petite garniture à base de crème. Et en essayant, je n’ai pas été déçue ! Le résultat est…
17 mai 2023
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Cordon bleu au four

Voici une recette de cordon bleu basique mais très très bonne. Pour apporter une touche de légèreté, la cuisson se fait au four. Le résultat est tout aussi croustillant et…
15 mai 2023
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Tarte à la rhubarbe

Voici une de mes recettes de tarte à rhubarbe fétiche. Très simple à faire (et avec très peu d’ingrédients), c’est un peu la recette de grands mères qui remporte toujours…
14 mai 2023
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