Envie de voyager à travers un mocktail rafraîchissant? La mangue est LE fruit exotique par excellence à mettre dans vos recettes. Elle apporte de la douceur grâce à son goût…
À l’occasion de la journée internationale des légumineuses le 10 février, je me devais de vous faire un petit article récapitulatif. De saison, et très en vogue cet hiver, les…
Classique, mais toujours bon, le poulet à la normande est une valeur sûre ! Une recette facile et rapide à préparer. C’est un plat traditionnel français plein de gourmandises qui…
Les lupins … ce n’est pas commun mais c’est vraiment bon ! En fait, ils font partie de la grande famille des légumineuses. On n’y pense pas souvent mais cuisinés…
En mode Wok ! Mais celui-ci n’est pas tout à fait traditionnel… « A la française » et très « santé » avec sa composition qui regorge de légume et de légumineuses. Oui, oui,…
Le 9 février est la journée de la pizza! Et pourquoi pas la façonner en forme de coeur pour préparer votre Saint-Valentin? La pizza est l’aliment incontournable de la cuisine…
Une recette toute simple, rapide à faire et non moins délicieuce. A déguster aussi bien à l’occasion d’un brunch que pour un déjeuner ou un diner sur le pouce. Il…
Pour les grands fans de cake à la banane, voici une recette assez magique, très facile et rapide à faire. Je n’utilise ni beurre, ni sucre raffiné, ni farine blanche,…
Une vinaigrette toute simple mais délicieusement gourmande ! Je la prépare pour aller avec un peu tout et n’importe quoi : dans une salade, avec des légumes grillés, un poisson…
Le 30 janvier, c’est la journée du croissant. Et si je vous disais que LA viennoiserie chouchoute en France est en réalité… originaire d’Autriche ? Oui, oui, le croissant n’est…
À l’origine, la chandeleur est une fête religieuse chez les chrétiens. Elle tire son nom du mot chandelle, et plus particulièrement de l’expression « festa candelarum », qui veut dire fête des…
Vous connaissez sans doute le gratin d’endives au jambon ? Aussi appelé le gratin de chicons (dans le Nord et en Belgique), il s’agit tout simplement d’endives cuites, enroulées dans…
Envie d’un repas sur le pouce ? Testez donc cette recette anti gaspi, vide frigo, ultra rapide à faire et franchement délicieusement bonne ! il s’agit de galettes toutes simples…
Cela fait une éternité que je voulais vous partager cette recettes ! De délicieuses barres de céréales réalisées à partir d’un simple granola. La recette est très très inspirée de…
Vous aimez les salades Thaï ? Si oui, vous êtes au bon endroit. Généralement, j’associe une saveur sucrée aux légumes, car la sauce thaïe est salée et pimentée. J’y mets…