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Les actus du blog

« Frites » de pommes en trompe l’oeil

Des frites au dessert ? Oui, j’ai osé ! :-) Voici ma recette de frites en trompe l’oeil. Il s’agit en fait de bâtonnets de pommes juste poêlés et encore…
27 décembre 2022
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Babka aux oignons

La babka salée, vous avez testé ? J’adore cette brioche tressée bien fondante. Je vous avais déjà donné plusieurs versions sur le blog, plus classiques de babka au chocolat et…
26 décembre 2022
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Recettes de Noël : 35 gourmandises express à réaliser

Noël approche à grands pas et vous souhaitez vous mettre dans l’ambiance dès maintenant? C’est possible ! Je vous propose 35 idées recettes de Noël pour vous faire plaisir et…
24 décembre 2022
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10 idées cadeau autour du saucisson

Vous êtes en panne d'idées cadeau pour un anniversaire, pour Noël, ou tout simplement pour amener quelque chose à un diner ? Voici 10 idées-cadeaux sympathiques à offrir autour du saucisson
23 décembre 2022
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3 menus végétariens pour Noël et les fêtes

Vous êtes -ou un de vos convives est- végétarien et vous ne savez pas quoi servir au repas de Noël ou du Nouvel An ? Pas de panique, j’ai la…
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Bûche roulée chocolat passion

La bûche maison ? Un incontournable ! Ne vous inquiétez pas, c’est simple à préparer. Cela prend un petit peu de temps, mais si vous optez pour la solution gâteau…
22 décembre 2022
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Pintade farcie

La volaille farcie, un incontournable des fêtes de fin d’année et plus particulièrement de Noël ! J’ai essayé de vous résumer dans cette recette toutes les clés du succès de…
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Palmiers apéritifs

Un grand classique … les palmiers apéritifs maison ! Il faut dire que c’est simple et très bon. Je vous propose ici une version au saumon et quelques déclinaisons toutes…
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Charlotte façon tiramisu

Et si cette année on changeait de la traditionnelle bûche de Noël pour préparer une charlotte toute simple façon tiramisu à la crème de marrons. Facile à faire, bien crémeux,…
21 décembre 2022
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Chèvre chaud au miel

Qui ne se laisserai pas tenter par un chèvre chaud ? Un grand classique à préparer en toutes occasions. A l’apéro, en entrée ou en plat principal, c’est toujours une…
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Bûche de Noël roulée aux fruits

Envie d’essayer de faire une bûche vous-même ? Je vous comprends et je ne peux que vous y inciter. C’est très facile à faire, surtout si vous optez pour la…
19 décembre 2022
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Que manger avec du champagne? Accord mets et champagne autour d’un repas complet !

Qui dit repas de fête, dit? Champagne … Mais que manger avec un bon champagne ? Quels sont les accords mets et champagne parfaits ? Sachez que le champagne n’est…
18 décembre 2022
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Foie gras poêlé aux poires et marrons glacés

C’est de saison : le foie gras ! Malgré les difficultés cette année… on se fait plaisir avec une petite recette simple mais très chic. Je vous ai préparé un…
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Scones au fromage

Une recette multifacettes : délicieuse à préparer aussi bien pour l’apéro que pour accompagner un diner festif… voire une simple soupe chaude l’hiver ou une belle salade en été. La…
16 décembre 2022
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Paupiettes de veau au chutney de mangue

Et si on préparait des paupiettes pour les fêtes ? C’est simple, c’est bon, on a une jolie présentation à l’assiette et que l’on soit seulement 2 ou 10, c’est…
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