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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Galette Rois Chocolat 6
DessertsFrançais

Galette des rois au chocolat

par noisette 7 janvier 2022

Des fans de galette des rois au chocolat par ici ? :) Moi j’adore ça ! Mais je suis un peu compliquée… J’aime bien quand la galette des rois a…

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7 janvier 2022
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Recette Salade Saumon Chevre Casino Paysage 7
Entrées

Salade de saumon fumé au chèvre

par noisette 5 janvier 2022

Je vous propose ici une recette légère pour les fêtes (ou pour le quotidien d’ailleurs !). Cette salade de saumon fumé au chèvre est fraiche et délicieusement parfumée. En plus…

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5 janvier 2022
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Recette Galette Rois Salee Champignons 15
Plats

Galette des Rois salée aux champignons

par noisette 3 janvier 2022

Vous êtes plutôt salé que sucré ? Et la galette frangipane ne vous fait pas plus envie que ça ? Pas de soucis, j’ai la solution pour vous ! Pourquoi…

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3 janvier 2022
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Recette Galette Rois Pommes 15
DessertsFrançais

Galette des Rois aux pommes

par noisette 1 janvier 2022

Coup de coeur pour cette galette des rois aux pommes ! Dans la plupart des commerces, la galette des rois aux pommes se résume à un genre de gros chausson…

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1 janvier 2022
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Apéritif

Nems au canard et son chutney d’oignons

par noisette 31 décembre 2021

En mode finger food ! Qu’avez-vous prévu pour l’apéro ? Je vous propose ici de délicieux nems au canard accompagnés d’un chutney d’oignons rouges maison. Une recette toute simple réalisé…

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31 décembre 2021
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Recette Cocktail White Russian 2
Alcools vins spiritueuxRecettes Cocktails

Cocktail White Russian

par noisette 31 décembre 2021

Connaissez-vous ce cocktail ? Le White Russian… un cocktail mais presque un dessert à part entière. J’adore sa gourmandise et sa rondeur. Il s’agit d’une boisson à base de liqueur…

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31 décembre 2021
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Recette Fondant Creme Marrons 10
Desserts

Fondant à la crème de marrons

par noisette 30 décembre 2021

Un peu comme un fondant au chocolat … le fondant à la crème de marrons, c’est juste impossible de ne pas craquer… Il faut bien sûr aimer les desserts ultra…

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30 décembre 2021
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Recette Chocolat Chaud 12
BoissonsDesserts

Chocolat chaud

par noisette 28 décembre 2021

Que diriez-vous d’un chocolat chaud digne d’un palace parisien ? Je vous propose ici une recette de chocolat… pas comme les autres … Celle-ci est une version ultra crémeuse, le…

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28 décembre 2021
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Recette Pie Fruits Noel Picard 21
Desserts

Pie aux fruits rôtis

par noisette 26 décembre 2021

Vous connaissez certainement les « pie » anglo-saxonne ? … L’équivalent de nos tourtes ou tartes recouvertes ? Je vous propose ici une version très festive de ce dessert, ultra simple à…

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26 décembre 2021
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Recette Carpaccio Saint Jacques Orange 8
Accords mets et vinsEntréesPlats

Carpaccio de Saint Jacques à l’orange

par noisette 24 décembre 2021

Si vous cherchez une entrée chic, légère et rapide à faire, vous êtes au bon endroit ! Ce carpaccio de Saint-Jacques à l’orange est une petite merveille. Il ne vous…

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24 décembre 2021
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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