gougère

Connaissez-vous les gougères ? Ce sont des petits choux au fromage originaire de Côte d’Or (région de Dijon). Quand j’étais petite, ma maman en préparait à chaque belle occasion :…

Les gougères, c’est à la fois tout simple à faire et très festif. Pour une version plus gourmande, à déguster aussi bien en apéritif qu’en entrée, accompagné d’une salade de…