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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Croissant Amandes 8
BrunchDesserts

Croissant aux amandes

par noisette 14 janvier 2023

Le croissant aux amandes… un grand classique incontournable de tous les petits déjeuners (très) gourmands. Pour être honnête, c’est ma solution de secours pour éviter de gâcher mes croissants de…

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14 janvier 2023
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Recette Ramen Detox Carottes 4
Accords mets et vinsAsiatiquePlatsPlats végansPlats végétariens

Ramen aux carottes

par noisette 12 janvier 2023

Les ramen… tout le monde en a entendu parler, de près ou de loin… Par ici on en est fan ! Le principe est très simple : il s’agit de…

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12 janvier 2023
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Recette Tarte Fine Boudin 10
Plats

Tarte au boudin blanc

par noisette 11 janvier 2023

Un grand classique de la cuisine française : la tarte fine au boudin blanc. Une spécialité toute simple mais très gourmande. Parfait pour un repas du soir rapide, voire même…

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11 janvier 2023
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Recette Sunions Curry 22
AsiatiquePlats

Curry de poulet aux oignons

par noisette 10 janvier 2023

Il y a déjà de nombreuses recettes de curry en ligne… mais j’adore les curry et j’adore tester de nouvelles déclinaison. Voici ici une recette toute simple à base de…

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10 janvier 2023
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Recette Foie Gras Maison Bocal 13
ApéritifEntrées

Foie gras maison en bocal

par noisette 9 janvier 2023

Avez-vous déjà préparé votre propre foie gras maison en bocal ou en terrine ? C’est facile à faire, délicieux et vous pouvez décliner les saveurs selon vos envies. Je vous…

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9 janvier 2023
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Recette Galette Des Rois Matcha Citron 6
Blog

Quelle est la différence entre crème d’amandes et frangipane?

par Clara Pruvost 3 janvier 2023

Star du mois de janvier, l’amande est à l’honneur lors de la galette des rois! Mais alors quelle différence entre crème d’amandes et frangipane ? Différence entre crème d’amandes et…

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3 janvier 2023
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Recette Galette Rois Salee Champignons 5
Blog

6 recettes de galettes des rois pour changer de la frangipane

par Clara Pruvost 2 janvier 2023

La galette des rois, vous aimez? Vous avez déjà peut-être vu mes 5 idées de recettes de galettes des rois classiques ou aromatisées mais aujourd’hui je vous propose une nouvelle…

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2 janvier 2023
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Recette Cocktail Cafe Creole Rhum 6
Alcools vins spiritueuxApéritifRecettes Cocktails

Café Créole – Cocktail

par noisette 31 décembre 2022

Un cocktail très gourmand découvert à l’occasion d’une balade. Du café, du rhum et une pointe d’amaretto ! Tout simple, mais vraiment délicieux.Personnellement j’adore déguster ce cocktail en dessert, il…

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31 décembre 2022
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Recette Verrine Cafe Chocolat Orange 28
Desserts

Mousses au café expresses

par noisette 29 décembre 2022

Une mousse au café ça vous tente ? Oui, mais celles-ci sont 100% antigaspi ! Réalisées avec un reste de crème dessert ou des yaourts aromatisés. Si vous avez des…

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29 décembre 2022
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Chablon 4
Blog

Comment décorer facilement ses gâteaux avec un chablon? 

par Clara Pruvost 27 décembre 2022

Décorer un gâteau peut parfois s’avérer être un casse-tête… Saviez-vous qu’avec un simple chablon, on peut faire des merveilles ? Voici quelques conseils pour vous guider. Qu’est ce qu’un chablon…

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27 décembre 2022
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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