Petite, nous avions l’habitude en famille de traverser la Suisse pour nous rendre en Autriche, l’hiver, afin de faire notre cure de ski de fond. Une bonne excuse pour nous…
"pomme de terre"
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Une délicieuse recette de gaufres de légumes parfumées à l’orange et à la mimolette, pour des bouchées à la fois croustillantes et fondantes, à manger aussi bien à l’apéritif qu’en…
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Un gratin avec du … rutabaga ! Avez-vous déjà testé ce légume ancien? Excellent pour a santé et très goûteux. Avec son petit goût de navet, il s’intègre parfaitement dans…
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Une volaille comme plat principal a l’avantage d’être somme toute assez léger et très savoureux. Il suffit de bien maitriser la cuisson pour éviter qu’elle ne sèche. C’est pour cela…
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J’adore les jacket potatoes. Déjà parce que c’est très simple à faire et ensuite parce que l’on peut y mettre à peu près tout ce que l’on veut dedans selon…
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Pratique et sympathique, le curry est un plat généreux qui plait à tout le monde. Si vous le proposez avec une saveur légère et une touche de piment à côté,…