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Entrées

Tartare de gambas aux fraises et au vinaigre de framboise

par noisette 16 juin 2017

Accords mets et vins Plats
Gambas et melon grillé à la sauce Thaïe

par noisette 2 août 2016

Une recette délicieusement parfumée, sucrée-salée, à réaliser sur un grill ou au barbecue. Des associations de saveurs simples mais qui changent de l’ordinaire, il n’en faut pas plus ! INGREDIENTS…

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Asiatique Plats
Gaspacho de petits pois aux fruits exotiques et ses gambas poêlées

par noisette 3 juillet 2014

Chose promise, chose due: voici la 2ème délicieuse recette concoctée par le chef Laurent Abitbol pour son défi de la fête des Pères. Après le croustillant au sésame et son…

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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Tartare de gambas aux fraises et au vinaigre de framboise

Gambas et melon grillé à la sauce Thaïe

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