laurier

Un classique de la tradition française : le poulet à la crème ! Simple et efficace, vous l’aurez compris, le secret réside à prendre un bon poulet fermier élevé en…

Classique, mais toujours bon, le poulet à la normande est une valeur sûre ! Une recette facile et rapide à préparer. C’est un plat traditionnel français plein de gourmandises qui…

Le poulet rôti c’est une véritable tradition à la maison ! Rien de mieux et de facile à préparer pour combler toute la famille. Je vous ai fait ici une…

Le chou rouge c’est de saison ! Et c’est très bon … en goût et pour la santé. ;-) Pour changer de la traditionnelle salade râpée, je vous ai concocté…

Avez-vous déjà cuisiné le lapin ? C’est une viande très tendre et subtile. Elle est très bonne pour la santé car c’est une viande maigre… en d’autres termes, le lapin…

Les curry c’est réellement un de mes pêchés mignons ! Qu’ils soient à la viande, au poisson ou végétarien, je n’aimais pourtant pas ça petite et à force de voyager,…

Voici la recette estivale des célèbres pommes de terres farcies. En hiver, on a l’incontournable lardon – reblochon … et en été, pourquoi ne pas se lancer sur une version…

Une soupe de carottes gourmande et réconfortante relevée par une pointe de graines de fenouil et d’olives qui apporte une touche agréable de je ne sais quoi. A préparer et…

J’adore les pommes grenailles. C’est chic, c’est bon et c’est très simple à faire, surtout avec ma recette de cuisson en cocotte. C’est une réussite à coup sûr, un accompagnement…