Et si on refaisait les grands classiques ? C’est parti avec cette soupe à l’oignon légèrement retwistée. A la fois douce et réconfortante, cette soupe est idéale en hiver pour se réchauffer. En entrée ou en plat, accompagné d’une belle salade, c’est comme vous voulez ! Très facile à réaliser,…
Voici la recette estivale des célèbres pommes de terres farcies. En hiver, on a l’incontournable lardon – reblochon … et en été, pourquoi ne pas se lancer sur une version veggie avec une farce aux aubergines confites et aux tomates ? Délicieusement parfumé et très simple à faire, vous pouvez…
Une soupe de carottes gourmande et réconfortante relevée par une pointe de graines de fenouil et d’olives qui apporte une touche agréable de je ne sais quoi. A préparer et déguster en 15 minutes chrono, pourquoi continuer à acheter des soupes industrielles quand c’est tellement simple et rapide? 🙂 Un…
Le pot au feu est l’allié idéal des soirées grises et moches. Il vous apportera réconfort et bienfaits en une cuillère… car certains jours le Printemps a comme du mal à s’imposer. Et puis un pot au feu aux légumes, en version végétarienne, cela permet de faire le plein de…
J’adore les pommes grenailles. C’est chic, c’est bon et c’est très simple à faire, surtout avec ma recette de cuisson en cocotte. C’est une réussite à coup sûr, un accompagnement parfait pour vos viandes ou poissons. Ces petites pommes de terre sont des pommes de terre de luxe, unique au…