Que diriez-vous d’un petit gratin de ravioles ? Je vous ai préparé ici une recette un peu particulière car le gratin est cuit dans un four à bois traditionnel :…
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Paul Jaboulet
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Rillettes de Truite au Fromage Blanc et Citron Vert
par noisetteLes rillettes maison, c’est toujours une valeur sûre ! Je vous ai concocté ici une version à la fois fraîche et très gourmande de rillettes de poisson, à la truite.…