Name: Muffins chocolat framboises Père Noël
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 200g de farine; 20g de cacao amer; 1.5 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 orange; 60g de beurre à température ambiante; 120g de sucre; 2 gros oeufs à température ambiante; 125ml de lait fermenté tiède; 100g de pépites de chocolat; 125g de brisures de framboises; 100g de chocolat blanc; 5 cl + 9 cl de crème liquide entière; 150g de brisures de framboises; 5 cl + 16 cl de crème liquide entière; 120g de chocolat blanc; Option : quelques gouttes de colorant rouge si vous souhaitez avoir des bonnets bien rouges.

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"framboises"

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