Plats

Besoin de préparer un repas en un coup de fourchette magique ? Alors ces conchiglioni sont faits pour vous. En seulement 4 ingrédients (grâce aux préparations de chez Picard), vous…

Que diriez-vous d’un croque ultra gourmand à la raclette ? Une recette bien de saison que j’adore préparer quand il me reste du fromage suite à une soirée raclette. Rien…

J’ai eu l’occasion de déguster une côte de veau mythique il y a quelque temps… accompagnée d’un Chateau La Lagune 2000… je ne vous dit pas. C’est cheffe Catherine du…

Poireaux et Saint-Jacques… une association qui fonctionne à tous les coups ! Je vous ai préparé ici des Saint-Jacques juste snackées sur une fondue de poireaux au citron confit et…

Le poulet rôti du dimanche… c’est une véritable institution par ici ! Que ce soit dimanche ou non, c’est un plat qui rassemble, qui se partage, et qui est très…

Les tartes fines c’est tellement pratique ! Il n’y a presque rien à faire en terme de préparation, hop en four et c’est fini. Je vous ai fait ici une…

Vous êtes plutôt salé que sucré ? Et la galette frangipane ne vous fait pas plus envie que ça ? Pas de soucis, j’ai la solution pour vous ! Pourquoi…

Si vous cherchez une entrée chic, légère et rapide à faire, vous êtes au bon endroit ! Ce carpaccio de Saint-Jacques à l’orange est une petite merveille. Il ne vous…

Je vous propose ici une recette à la fois chic, simple, expresse et très savoureuse… grâce à un petit coup de pouce de chez Picard. Des queues de langouste grillées,…

Voici une recette de poisson pleine de caractère : de la lotte en croûte de chorizo. Une idée à la fois simple, savoureuse et très chic ! Parfait pour un…

Que diriez-vous de pâtes au pesto en mode « hiver » ? Oubliez le pesto classique au basilic et les petites tomates cerises, et pensez plutôt aux légumes d’hiver avec ce pesto…

Les Saint-Jacques… c’est un de mes pêchés mignons… J’adore ça ! Surtout lorsqu’elles sont extra fraiches et bien charnues. C’est très rapide à cuisiner et vraiment délicieux. Je les prépare…