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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Croque Oignons Fromage 5
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Croque monsieur veggie aux oignons confits

par noisette 15 novembre 2023

Le croque-monsieur… une valeur sûre qui plait toujours ET qui est super facile et rapide à préparer. Pour changer de la recette traditionnelle, je vous en ai fait une version…

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15 novembre 2023
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Recette Poireaux Confits Champignons La Lagune 12
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens

Poireaux confits à l’orange et champignons aux noisettes

par noisette 7 novembre 2023

Un plat simple et ultra savoureux ! Je vous propose ici des poireaux presque confits à l’orange, servis très simplement avec une poêlée de champignons et une sauce au yaourt.…

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7 novembre 2023
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Recette Café Frappé 5
Boissons

Café frappé

par noisette 6 novembre 2023

Le café frappé est d’origine grecque. Il s’agit d’une véritable institution en Grèce et à Chypre, il est réalisé très simplement à l’aide de café instantané, de sucre, d’eau et…

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6 novembre 2023
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Recette Tatin Poireaux 9
PlatsPlats végétariens

Tatin de poireaux

par noisette 5 novembre 2023

Une tatin salée ça vous tente ? Je vous ai fait ici une version expresse sans précuisson, qui vous permettra d’arriver facilement à un très bon résultat avec peu d’efforts…

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5 novembre 2023
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Recette Tarte Poire Cresson Amandes 8
Desserts

Tarte poire bourdaloue au cresson

par noisette 1 novembre 2023

Surprenant, n’est ce pas ? Mais le résultat est vraiment bon et original ! Je voulais tester le cresson dans une recette sucrée, et avec de la poire et de…

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1 novembre 2023
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Recette Tiramisu Chocolat 6
Desserts

Tiramisu au chocolat

par noisette 1 novembre 2023

Un tiramisu ultra gourmand et régressif… je dirais même addictif ! Au chocolat, avec une touche de pâte à tartiner, quelques biscuits choco de votre choix… Un appareil nature, peu…

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1 novembre 2023
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Recette Laksa Crevettes 2
AsiatiquePlats

Laksa aux crevettes

par noisette 29 octobre 2023

A l’origine, la laksa est une soupe épicées d’origine asiatique. On la retrouve en Malaisie, en Indonésie et à Singapour, avec des variantes propres selon les régions. C’est une recettes…

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29 octobre 2023
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Recette Cake Courge Chocolat 5
Desserts

Cake potimarron chocolat

par noisette 26 octobre 2023

Envie d’un dessert bien moelleux ? Cette recette est juste parfaite pour vous apporter une bonne dose de réconfort… et qui plus est vous fera manger des légumes. Même si…

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26 octobre 2023
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Eba Cuisine Avec Ilot Blanc Et Bois Chene 14
Blog

Comment concevoir sa cuisine ?

par noisette 24 octobre 2023

Il y a quelques mois, en aménageant dans une nouvelle maison, la conception d’une nouvelle cuisine a rapidement été un élément indispensable… J’ai beaucoup réfléchi à l’aménagement de l’espace, l’esthétisme…

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24 octobre 2023
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Recette Mendiants Chocolat 3
Desserts

Chocolats de Noël maison

par noisette 20 octobre 2023

Pour les fêtes, offrir des chocolats ou en faire profiter ses proches et ses invités est un incontournable. Vous pouvez bien sûr en acheter mais également fabriquer des bouchées vous…

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20 octobre 2023
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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