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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
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Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Salade Pommes Terre
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Salade de pommes de terre

par noisette 11 mai 2023

Un grand classique : la salade de pommes de terre ! Oui mais il existe 1001 manières de les préparer. Ici je vous en ai préparé une avec une vinaigrette…

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11 mai 2023
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Recette Creme Chocolat Cafe Vegetal
Desserts

Crème au chocolat et au café sans oeufs

par noisette 11 mai 2023

Vous aimez mes petits pots de crème au chocolat ? A la fois crémeuses et très légères, elles sont 100% végétales et vraiment très bonnes. La recette est volontairement peu…

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11 mai 2023
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Recette Terrine Crabe 8
Entrées

Terrine de crabe à l’antillaise

par noisette 10 mai 2023

Voici une recette assez magique : il n’y a que très peu d’ingrédients, c’est ultra rapide à préparer et très savoureux. Cette terrine est fraiche et agréable, parfaite à préparer…

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10 mai 2023
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Recette Raita Concombre 3
Accompagnement

Raita concombre

par noisette 10 mai 2023

Le raïta de concombre est une spécialité indienne, qui accompagne souvent les curry et les pains naans. Un délice que l’on peut aussi utiliser en dip apéro ou dans des…

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10 mai 2023
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Recette Cake Chocolat Banane
Desserts

Cake banane chocolat

par noisette 5 mai 2023

Un grand classique : le cake chocolat banane ! Celui-ci est vraiment ultra moelleux, peu sucré et au bon goût de banane. Une de mes recettes fétiches à garder sous…

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5 mai 2023
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Recette Cocktail Pimms
Alcools vins spiritueuxRecettes Cocktails

Cocktail Pimm’s Original

par noisette 4 mai 2023

Le Pimm’s est Pimm’s est un alcool léger très apprécié en Angleterre. Servi bien frais l’été avec de la limonade, des glaçons, des rondelles de concombre, d’orange et / ou…

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4 mai 2023
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Recette Coronation Chicken 2
Plats

Coronation chicken – salade de poulet au curry

par noisette 3 mai 2023

Le coronation chicken est une recette devenue très célèbre… car ce n’est autre que le plat signature choisi par Elisabeth II pour son couronnement. En fait il s’agit d’une salade…

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3 mai 2023
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Recette Mayonnaise Vegetale 2
AccompagnementSauces

Mayonnaise végétale – fayonnaise

par noisette 3 mai 2023

Voici une alternative à la mayonnaise classique : la fayonnaise. Réalisée ici à partir de haricots blancs, vous pouvez également utiliser tout autre type de légumineuses (pois chiches, haricots rouges…

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3 mai 2023
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Recette Quiche Feves Epinard 9
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Quiche aux épinards et aux fèves

par noisette 1 mai 2023

Allez hop, voici une délicieuse recette de quiche, toute simple à préparer mais dont 1 ingrédient fait toute la différence : l’estragon ! Si vous n’avez pas tous les ingrédients,…

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1 mai 2023
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Recette Kir Royal 6
Alcools vins spiritueuxRecettes Cocktails

Kir Royal

par noisette 27 avril 2023

La base de cette recette ? 1/5 de crème de cassis et 4/5 de champagne sont les proportions idéales, traditionnelles pour respecter un kir digne de ce nom. La différence…

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27 avril 2023
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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