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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Sardines Marinees Citron Huile Olive 18
Accords mets et vinsApéritifDesserts

Sardines au citron et à l’huile d’olive

par noisette 25 mars 2022

Envie d’une recette à la fois fraiche et gourmande ? Je vous propose ces sardines au citron et à l’huile d’olive. Ici le poisson n’est pas cuit mais simplement confit…

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25 mars 2022
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Recette Shortbreads Livre Ecosse Martiniere 20
Desserts

Shortbread

par noisette 21 mars 2022

Vous rêvez de préparer de vrais bons shortbreads ? Je crois que j’ai trouvé LA recette pour vous ! Il s’agit ici d’une recette écossaise tirée du livre « Ecosse », dont…

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21 mars 2022
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Plats

Lasagnes saumon épinard

par noisette 18 mars 2022

Envie d’un plat gourmand et facile à préparer ? Je vous propose ces lasagnes expresses au saumon ! Ici point de complication ni de béchamel. On fait simplement revenir très…

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18 mars 2022
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Recette Tourte Pommes De Terre 22
PlatsPlats végétariens

Tourte de pommes de terre

par noisette 16 mars 2022

Attention, je vous propose ici une recette ultra gourmande et très généreuse : une toute de pommes de terre. Cette version est particulièrement « chic » je trouve. Avec une très jolie…

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16 mars 2022
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Recette Bobun 5
AsiatiquePlats

Bobun

par noisette 14 mars 2022

Laissez-vous tenter par ce délicieux bobun ! Une recette toute simple, pleine de textures et de saveurs. Je vous ai fait ici une version rapide mais pour laquelle je vous…

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14 mars 2022
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Recette Saint Jacques Carottes Orange
Plats

Saint Jacques et sa mousseline de carottes à l’orange

par noisette 11 mars 2022

Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de cuisiner avec Clara dans le cadre de la Battle Food sur le stand Pavillon France au Salon de l’Agriculture. L’objectif…

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11 mars 2022
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Recette Ramen Boeuf 3
AsiatiquePlats

Ramen au boeuf

par noisette 9 mars 2022

Avez-vous déjà tenté de préparer vous-même des ramens ? C’est super bon et très facile à faire avec trois fois rien. Je vous ai fait ici une version au boeuf…

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9 mars 2022
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Recette Biscuits Sables Raisins 9
Desserts

Biscuits aux raisins secs

par noisette 7 mars 2022

Que diriez-vous de délicieux biscuits aux raisins secs ? La recette est une recette traditionnelle anglaise généralement préparée pour Pâques, mais que j’adore faire en toutes saisons. La pâte est…

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7 mars 2022
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Recette Pierogis Viande Martiniere 26
Plats

Pierogis

par noisette 5 mars 2022

Connaissez-vous les pierogis ? Ce sont de sortes de petites ravioles d’origine d’Europe de l’Est. Un vrai délice que je voulais essayer depuis longtemps… et c’est chose fait avec la…

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5 mars 2022
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Recette Salade Lentilles Noix Casino Paysage 6
EntréesEntrées végétariennes

Salade de lentilles aux pommes et aux noix

par noisette 28 février 2022

On mange quoi ce soir ? Je n’y pense pas assez, mais une salade de lentilles c’est toujours très pratique, rapide et complet. J’ai utilisé ici des lentilles beluga que…

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28 février 2022
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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