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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Rocher Coco Vf 2
Desserts

Rocher coco

par noisette 30 août 2021

Un grand classique incontournable de la pause café … je nomme les rochers coco. Un vrai délice à réaliser avec seulement 3 ingrédients. Magique ! En plus, c’est une bonne…

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30 août 2021
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Recette Spanakopita Tourte Epinard Feta 11
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Tourte épinards feta – Spanakopita

par noisette 27 août 2021

Connaissez-vous la spanakopita ? C’est une recette d’origine grecque, une sorte de tarte / tourte toute légère à base de pâte filo fourrée avec une préparation aux épinards et à…

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27 août 2021
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Plateau Fromages Aop 5
Blog

Calendrier de l’avent 100% fromage

par noisette 25 août 2021

Je vous ai déniché une véritable pépite ! Alors oui, ce n’est pas encore Noël, mais on commence déjà à y penser dès la rentrée des classes en septembre, alors…

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25 août 2021
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Recette Beurre Amande Puree
AccompagnementBrunchDesserts

Purée d’amandes maison

par noisette 25 août 2021

Avez-vous déjà essayé de réaliser vos propres purées d’oléagineux ? C’est très facile à faire et beaucoup plus économique que de les acheter dans le commerce. Il suffit d’avoir un…

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25 août 2021
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Recette Pain Perdu Pommes Caramel 18
Desserts

Pain perdu aux pommes et caramel au beurre salé

par noisette 23 août 2021

Craquage total pour ce pain perdu aux pommes et au caramel au beurre salé. Un dessert ultra gourmand à réaliser avec quelques ingrédients du placard. En fonction de ce que…

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23 août 2021
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Recette Tarte Tomate Mozzarella 2
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Tarte à la tomate et mozzarella

par noisette 16 août 2021

Comment réinventer la fameuse salade tomate mozzarella ? En tarte ! Une idée originale que j’ai piochée chez Elle à Table. Une version très gourmande que j’adore avec le croustillant…

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16 août 2021
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Recette Cookies Noisette Catherine Kluger 10
Desserts

Cookies au chocolat et à la purée de noisette

par noisette 13 août 2021

Les cookies c’est un peu mon pêché mignon. C’est avec la recette que ma maman m’a transmise toute petite qui fait que je suis passionnée par la cuisine… Mes préférés…

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13 août 2021
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Recette Chakchouka 10
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Chakchouka facile

par noisette 11 août 2021

Connaissez-vous la chakchouka ? En vogue depuis déjà quelques années, c’est une préparation toute simple à base de tomate et de poivron, dans lequel on vient directement cuire des oeufs…

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11 août 2021
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Recette Omelette Roulee Saumon Paysage 2
Accords mets et vinsApéritifEntrées

Omelette roulée au saumon fumée

par noisette 9 août 2021

Voici une petite recette très simple et encore une fois « multi usages ». Vous pouvez déguster cette omelette roulée à la fois pour l’apéro, mais aussi en plat principal, accompagné d’une…

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9 août 2021
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Recette Gaspacho Melon Gingembre Saveurs Green Magazine 5
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennes

Gaspacho melon gingembre

par noisette 5 août 2021

Envie d’une recette fraiche et estivale ? Je vous propose ces petits gaspacho à la saveur très originale ! En mode melon – tomate – gingembre, vous avez là un…

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5 août 2021
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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