Un pique nique de prévu ce weekend? Parfait ! Alors je vous propose ma recette de cake à la figue, au chèvre et petits lardons. Un classique vraiment super bon.…
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Avez-vous déjà cuisiné le lapin ? C’est une viande très tendre et subtile. Elle est très bonne pour la santé car c’est une viande maigre… en d’autres termes, le lapin…
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Et non, les cannelés ne sont pas que sucrés ! J’ai fait une version salée de cannelés aux herbes, au fromage de chèvre et au lardons fumés. Une délicieuse idée…
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Comment résister à cette bruschetta ? … Un pain rustique tartiné de lardons légèrement crémés, avec une pointe de champignons, le tout gratiné au four avec du reblochon : on…
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Le secret d’un bon boeuf bourguignon ? Des bons ingrédients (prenez de préférence de la viande de chez votre boucher, de nettement meilleure qualité que celui en grande surface…), et…
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La salade en général on la déguste froide et bien fraiche avec des crudités et une vinaigrette toute simple, mais saviez-vous que la plupart des salades se dégustent également chaudes…
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Objectif réconfort ! Rien de tel avec ce rosti burger bien réconfortant :-) J’ai remplacé le steak par un rosti de pommes de terre aux petits lardons (pour les végétariens,…
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He, he, ça c’est ma grande fierté du moment ! Une recette de tartiflette, ou dois-je dire de brie-flette car cette idée recette s’inspire à 90% de la recette traditionnelle…
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C’est Halloween ! L’occasion parfaite de faire jouer son imagination en cuisine. :-) Ces derniers jours, je vous ai livré une série de belles recettes très faciles à faire, pour…
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Les ravioles du Dauphiné… On n’y pense pas souvent et pourtant c’est délicieux. Je les ai prises déjà toutes préparées mais agrémentées d’une sauce à base de lardons et d’un…
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C’est la pleine saison des mirabelles. Profitez-en car la saison de ces délicieux petits fruits juteux est très (trop) courte. J’ai voulu vous en faire une version originale avec cette…
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Une salade toute simple que l’on a tendance, à tort, à oublier. Revisitez cette recette classique en l’honneur du Tour de France cette semaine. Il suffit d’acheter de bons produits…