piment

Vous avez surement déjà vu la vidéo qui a fait le buzz sur tous les réseaux sociaux, en particulier sur Tik Tok ? Ces pâtes à la feta et aux…

En Espagne, les croquetas sont clairement un incontournable de toute soirée espagnole digne de ce nom ! Je vous propose ici une version originale et légère … au lapin !…

Ces dernières années, le houmous est devenu comme un must have de tout apéro qui se respecte. Je vous en ai donné déjà pas mal de recettes (houmous classique, houmous…

Le pico de gallo est une sauce dont je suis devenue totalement fan. Originaire du Mexique, c’est une sauce à base de tomates fraiches très facile à réaliser. On la…

Qui n’aime pas le guacamole ? Vraiment ? Un classique indétronable de l’apéro, ou à tartiner sur des toasts en mode avocado toast pour un déjeuner léger. C’est vraiment très…

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de croque monsieur n’est ce pas ? J’adoooore décliner la recette de base de 1001 façons. Aujourd’hui ce sera en…

Savez-vous comment préparer un ketchup maison ? C’est simple et rapide, et il ne vous faudra que des ingrédients du placard. Une recette idéal pour les inconditionnels du ketchup :…

Bon alors je ne sais toujours pas très bien si je dois mettre en intitulé shakshouka, tchatchouka, shakshouka, chakchouka, ou je ne sais quoi… mais tout ce que je sais…

J’adore cuisiner l’encornet (plus connu sous le nom de calamar). Très rapide à travailler, à peine 1.30 minutes à la poêle sur feu vif et hop le tour est joué.…

Guacamole, tzatziki, houmous, tout ça vous connaissez mais que faire pour un apéritif original, anti gaspi et très healthy ? Un dip de lentilles au curry bien crémeux ! C’est…

Les pâtes c’est chic ! La preuve avec cette belle recette de linguine aux couteaux. De succulents coquillages qu’il est bon de remettre en avant. Avec un peu de citron,…

Vous avez sûrement déjà mangé du poulet tikka masala ? Mais avez-vous déjà testé sa version végétale avec du chou-fleur et des pois chiches ? Un plat rassasiant, plein de…