pommes

Que diriez-vous de délicieuses joues de boeuf à l’ancienne ? Un plat traditionnel auquel on ne pense pas souvent, et pourtant c’est très bon ! Le secret pour obtenir une…

Des frites au dessert ? Oui, j’ai osé ! :-) Voici ma recette de frites en trompe l’oeil. Il s’agit en fait de bâtonnets de pommes juste poêlés et encore…

En panne d’idée pour votre apéro ? Au lieu de servir simplement quelques cubes de fromage sur une petite assiette, je vous propose de concocter des pics apéros tout simple…

On mange quoi ce soir ? Je n’y pense pas assez, mais une salade de lentilles c’est toujours très pratique, rapide et complet. J’ai utilisé ici des lentilles beluga que…

Les tartes fines c’est tellement pratique ! Il n’y a presque rien à faire en terme de préparation, hop en four et c’est fini. Je vous ai fait ici une…

Coup de coeur pour cette galette des rois aux pommes ! Dans la plupart des commerces, la galette des rois aux pommes se résume à un genre de gros chausson…

Que diriez-vous d’un crumble de saison pommes prunes ? Délicieux ! En fait, on a souvent tendance à préparer des crumbles avec seulement 1 fruit. Mon conseil est de mixer…

Envie d’un dessert tout simple ? Je vous propose ce petit fromage blanc accompagné d’une compotée de fruits maison. Basique mais super bon ! J’utilise du très bon fromage blanc…

Coup de coeur pour cette recette toute simple de champignons farcis ! J’ai pris inspiration du magazine Elle à Table et c’est vraiment top. Les champignons sont bien moelleux et…

L’automne nous réserve plein de belles surprises ! Après les magnifiques fruits d’été arrive une saison très riche en termes de variétés de fruits et légumes de saison. Je ne…

Craquage total pour ce pain perdu aux pommes et au caramel au beurre salé. Un dessert ultra gourmand à réaliser avec quelques ingrédients du placard. En fonction de ce que…

Et si on se faisait un tiramisu à la « bretonne » ? Voici une recette toute simple à réaliser en toute saison, et qui change un peu de la version traditionnelle.…