pommes

Les pommes au four, tout le monde connait, mais j’ai voulu vous donner ici une idée recette toute simple de pomme au four … « pimpées ». C’est à dire additionnées de…

Une manière originale de travailler la pomme… en version salée. Un plat simple mais choc que j’adore préparer. Si vous avez de vieux oignons ou une pomme qui commence à…

Une tarte feuilletée aux pommes, un dessert simple, classique mais délicieusement régressif. Ma recette ici est composé d’une pâte feuilleté, d’une compote de pommes et de quelques pommes fraiches, légèrement…

En panne d’idée pour utiliser votre rhubarbe ? Pourquoi ne pas tenter cette recette toute simple de crumble à la rhubarbe ? C’est facile et rapide à faire et il…

Des frites au dessert ? Oui, j’ai osé ! :-) Voici ma recette de frites en trompe l’oeil. Il s’agit en fait de bâtonnets de pommes juste poêlés et encore…

Un crumble sucré… à la butternut ? Oui, oui et c’est très bon ! L’association de la butternut avec des pommes et une touche de noisette est vraiment magique. Le…

On mange quoi ce soir ? Je n’y pense pas assez, mais une salade de lentilles c’est toujours très pratique, rapide et complet. J’ai utilisé ici des lentilles beluga que…

Que faites-vous de vos restes de crêpes un peu sèches de la veille ? S’il vous en reste quelques-unes, je vous propose ici une recette anti-gaspi que j’adore. C’est un…

Coup de coeur pour cette galette des rois aux pommes ! Dans la plupart des commerces, la galette des rois aux pommes se résume à un genre de gros chausson…

Que diriez-vous de bons beignets aux pommes ? Difficile d’y résister ! Surtout que ceux-là sont très sains et gourmands à la fois. Avec une cuisson au four, de la…

Envie d’un dessert tout simple ? Je vous propose ce petit fromage blanc accompagné d’une compotée de fruits maison. Basique mais super bon ! J’utilise du très bon fromage blanc…

Voilà un gâteau qui sent bon l’automne ! Entre tarte tatin et gâteau renversé, il a tout bon pour une pause détente réconfortante. En fait les fruits (ici des pommes…