terrine

Quoi de mieux que de préparer son foie gras maison ? Ce n’est vraiment pas si compliqué … et c’est très très bon et déclinable à l’infini ! Je vous…

Avez-vous déjà testé le pain de poisson ? J’ai (re)découvert le goût de ce plat il y a peu de temps. Au début j’étais un peu réticente, cela me faisait…

Pour ce weekend de Pâques, je vous ai concocté une version réarrangée de la classique terrine saumon, asperges. Une recette rapide, fraîche, qui rend bien, à faire la veille de…