Un grand classique de la cuisine mexicaine … tout comme de l’apéro ! Une préparation qui plait toujours et qui est très facile à préparer au final. Je vous mets…
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tomate
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Connaissez-vous la pinsa ? C’est une spécialité italienne, l’ancêtre de la pizza. La pâte est assez longue à préparer, alors j’en ai pris une du commerce, à garnir, qui sont…
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Une salade que j’adore préparer l’été. Toute simple, à base de jambon cru, de burrata et de tomates, je twiste le tout avec des courgettes grillées au parmesan et de…
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Une recette simple et savoureuse que j’adore préparer l’été. Des roulés d’aubergines grillées fourrés à la tomate, à la ricotta et au jambon. Un jeu d’enfant à préparer pour un…
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Une pizza toute simple mais délicieusement savoureuse. Je vous explique ici comment réaliser votre pâte maison et obtenir un résultat extra croustillant. Mon secret est de précuire la pâte sur…
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La babka salée, vous avez déjà essayé ? J’ai peaufiné une recette idéale pour l’apéro ou pour un diner léger le soir avec une belle salade verte. Il s’agit ici…
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Avez-vous déjà testé le duo tomates – butternut ? Ça fonctionne du tonnerre et c’est vraiment très très bon. On peut en profiter l’hiver grâce à une simple boite de…
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La pizza est toujours un plat qui rassemble et que tout le monde aime ! Je vous ai fait ici une version au chèvre et au miel. Et pour changer de la…
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AccompagnementEntréesEntrées végansEntrées végétariennes
Salade de haricots verts à la tomate
par noisetteUne salade rapide à faire, qui change des haricots aux persil et à l’ail. Une manière toute simple de vous redonner envie de cuisiner les haricots verts. De la tomates,…
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Une tarte rustique toute simple à décliner selon toutes vos envies ! Ici j’utilise des farines sans ou pauvres en gluten, mais vous pouvez très bien utiliser n’importe quelle farine…
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Une recette de tomates farcies toute simple et bien savoureuse. Ici en version végé, simplement avec de la feta, c’est délicieux ! N’hésitez pas à rajouter quelques ingrédients, selon vos…
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Une recette simple et gourmande que j’adore préparer en été ! Je sers cette soupe froide / gaspacho aussi bien en entrée que pour des apéro dinatoires dans de petits…