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Farce aux champignons et à la butternut

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C’est parti pour une semaine de recettes de Noël originales ! 5 jours, 5 recettes différentes autour des farces: que ce soit des farces végétariennes, à la viande, au poisson, exotique ou classique, les farces n’auront plus de secrets pour vous. Un concept de recette d’origine anglophone qui réveille merveilleusement…  

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Club saumon à la grenade #Concours Inside

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Un sandwich festif et rapide, pour se mettre dans l’ambiance des fêtes ! J’ai réalisé ce sandwich avec la nouveauté de chez Delpierre: les tranches de saumon (comme du jambon mais à base de saumon), idéal pour faire manger du poisson aux enfants ou à ceux qui n’apprécient pas le poisson,…  

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La French Touch de chez Jean-Paul Hévin

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Ca y’est on est bien en décembre… Il est temps de commencer à penser aux préparatifs de Noël ! Je suis aller faire un tour chez Jean-Paul Hévin pour voir ce qu’il se cache pour Noël. J’y ai trouvé série de bûches créatives et gourmandes aux origines de cacao qui font…  

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Salade d’endives au munster et graines de courge

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Une salade hivernale vitaminée à base de légumes crus et cuits qui nous apporte un maximum de saveurs et de textures ! Une salade haute en couleurs et en qualité nutritives. Le mélange de légumes crus et cuits en font une entrée ou un plat riche en fibres, excellent pour la…  

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Gaufres au pesto, parmesan et roquette

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Le pesto, c’est très facile à faire maison mais quand ce n’est plus la saison du basilic, on est bien content d’avoir un pot tout fait sous la main. Surtout qu’il est possible de le décliner à l’infini dans des recettes de tout type. La preuve, je viens de développer…  

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Pain perdu roulé au cantal

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Transformez le pain perdu en version salée… et en mode finger food ! Une idée recette originale et fondante avec un pain de mie croustillant renfermant un coeur de fromage filant, le tout accompagné d’une salade croquante d’endives aux poires et aux noisettes. Le plus dur sera d’y résister !…  

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Gâteau Bonhomme de neige à la clémentine de Corse

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Plus que quelques jours et nous sommes au mois de décembre (oui, déjà !)… Le compte à rebours avant Noël a bien commencé et il temps de penser aux préparatifs. Afin de vous y aider sans stress et sans contraintes, découvrez cette recette délicieuse et visuellement très mignonne, accompagnée d’un petit…  

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