Une idée recette simplisme à déguster par forte chaleur. J’ai utilisé les mini pots de sorbet Picard litchi framboise ultra frais que j’adore car c’est une saveur très parfumée. Une idée recette…
Desserts
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Une tarte au chocolat rafraichissante grâce à une couche de confiture ou de purée de framboises au yuzu légèrement prise superposée avec une ganache fondante, le tout sur une pâte…
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Une idée recette de verrines pour un dessert sain et léger, parfait pour l’été. Je me suis inspirée d’un dessert anglais bien connu: l’eton mess. Seulement ici j’ai ajouté du…
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Cela faisait longtemps que j’avais envie de faire une tarte Tropézienne: c’est chose faite grâce à mon nouveau partenaire Confiseur du Roy René., maison de confiseurs fondée en 1920 et…
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Le Fontainebleau est un savoureux mélange de faisselle et de crème montée qui est traditionnellement mangé avec des fraises. Vous en trouverez en vente dans les bons fromagers mais c’est…
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Et voilà la dernière recette du jour présentée lors de mon atelier DIY au Bon Marché. Moitié Brownie, moitié cheesecake, comment résister? INGREDIENTS Pour le brownie 1 préparation pour brownie…
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Ce samedi j’anime un atelier DIY avec Quai Sud, à l’Atelier La Cornue au 1er étage du Bon Marché. RDV à partir de 14h pour découvrir et déguster cette délicieuse recette…
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Cela faisait longtemps que j’avais envie de tester des cookies au coeur coulant. Après quelques essais, voici une recette bien convaincante, super moelleuse, les cookies ont une texture fondante et…
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L’épiphanie c’est cette semaine, rien de mieux que d’essayer de faire sa galette soit-même! Voici une version gourmande de la traditionnelle recette de la galette des rois. Son petit goût…
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Un délicieux dessert qui conviendra parfaitement pour le réveillon, aussi bien en version individuelle qu’en gâteau à partager ! Ce cheesecake mousseux sans cuisson, très facile à faire, change de…
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Les bonnets de Moines sont traditionnellement de petits biscuits sucrés à la confiture, souvent préparés pour les fêtes de Noël. J’ai choisi de vous en proposer une version sucré salé…
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Voici une petites idée gourmande d’atelier à réaliser avec les enfants pour les fêtes. Très faciles à réaliser, ces petits bonhommes sont à la fois délicieux et très mignons (j’ai choisi…