Cette recette fait un plat à part entière pour un repas végétarien, mais également un accompagnement parfait pour une volaille ou un poisson. Très parfumé et simple, que demander de plus?…
Plats
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Un poisson bien croustillant pour un plat très léger par rapport à la version traditionnelle. Servi avec une salade croquante et une mayonnaise exotique au gingembre, le fish & chips…
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Un vrai classique de la tradition française: du fromage, du pain, du vin, attention, je nomme la fondue Savoyarde. Très très simple à réaliser, c’est un vrai délice. En plus…
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Une salade d’hiver végétarienne pleine de vitamines et de fer. Cette recette est parfaite pour reprendre des forces lorsque vous sentez le petit coup de mou hivernal. En plus, c’est…
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Un gratin tout simple mais très savoureux. A déguster en plat principal avec une salade verte pour un repas léger, ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. INGREDIENTS 1 chou-fleur…
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Une recette originale du traditionnel Hot Dog qui (selon moi) n’a pas tellement de goût… Utilisez de bonnes saucisses, un confit d’oignons maison, troquez le pain blanc contre un pain…
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Une recette de quiche simple et rapide, plutôt originale, qui vous changera de la quiche lorraine traditionnelle, quoique très bonne également. En utilisant de la brousse à la place de…
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Découvrez les boulettes faites maison. Croyez-moi, c’est très facile à réaliser et vous pouvez y mettre à peu près n’importe quoi entre épices et légumes… Ici la recette est accompagnée…
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La truffade est un bon plat d’hiver généreux à accompagner de jambon ou de viande. Très parfumée grâce l’ail et au persil, un vrai délice à partager entre amis à…
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Une assiette légère avec 2 recettes qui se combinent très bien: une poêlée croquante de légumes, accompagnée de rouleaux de printemps végétariens à la mangue et aux cacahuètes grillées. Un…
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Servi dans la coque de l’ananas, ce plat (en plus d?être très parfumé) décorera à la perfection votre table pour un effet wahou au moment du service à table devant…
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On démarre la semaine spéciale Nouvel Chinois avec des recettes aux influences asiatiques. Aujourd’hui, une recette ultra simple à réaliser en deux temps, trois mouvements. Déclinez ce plat avec des…