Le navarin d’agneau … un incontournable de la cuisine française ! Et une recette idéale à préparer pour Pâques (mais pas que). Vous conservez ainsi la tradition de l’agneau Pascal,…
"tarte"
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Vous rêvez de préparer de vrais bons shortbreads ? Je crois que j’ai trouvé LA recette pour vous ! Il s’agit ici d’une recette écossaise tirée du livre « Ecosse », dont…
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Vous connaissez sans doute les sablés parmesan ? Délicieux à l’apéritif, tout simples. Je vous propose ici une déclinaison très simple et savoureuse, un peu plus élaboré tout de même,…
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Une petite part de flan ? Il parait que c’est l’un des desserts français les plus populaires… c’est peu dire ! Je vous ai fait ici une version classique de…
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Récemment, l’École du Cordon bleu a gentiment accepté de réaliser un live afin de vous proposer un dessert que le chef Danniel a créé rien que pour l’occasion, rien que…
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Connaissez-vous la spanakopita ? C’est une recette d’origine grecque, une sorte de tarte / tourte toute légère à base de pâte filo fourrée avec une préparation aux épinards et à…