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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Entrées

Cookie double chocolat

2 septembre 2025
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Cookies express avoine raisins secs

24 août 2025
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Tarte aux prunes

21 août 2025
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Crumble aux mûres

20 août 2025
Plats

Wrap au jambon

17 août 2025
Recette Gigot Agneau Moutarde 2
Plats

Gigot d’agneau à la moutarde

par noisette 8 avril 2023

Le gigot d’agneau : un classique des traditions de Pâques ! Légèrement repimpé ici avec une « croûte » à base de moutarde en grains et de sauce soja. Afin de bien…

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8 avril 2023
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Recette Cupcake Carottes
Desserts

Cupcake à la carotte

par noisette 5 avril 2023

Une recette toute simple et délicieusement bonne ! J’ai remplacé les carottes crues râpées par une purée de carotte. La texture est ainsi hyper moelleuse et c’est très très bon.…

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5 avril 2023
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Recette Rosé Pamplemousse Cocktail 3
Alcools vins spiritueuxRecettes Cocktails

Rosé pamplemousse – Cocktail

par noisette 4 avril 2023

Tout le monde connait le rosé pamplemousse mais comment le réaliser et quels sont les dosages à respecter ? Voici ma petite recette. J’utilise ici de la crème de pamplemousse…

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4 avril 2023
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Recette Ramen Detox Carottes
Blog

Recettes à base de carotte – comment cuisiner la carotte ?

par Clara Pruvost 4 avril 2023

Les carottes rendent-elles aimables? On vous a sûrement rabâché cette phrase pendant votre enfance pour vous faire manger des carottes. Alors, info ou intox? Eh bien info! Cependant, même si…

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4 avril 2023
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Recette Sable Confiture Paques Chocolat 4
Desserts

Sablés de Pâques à la confiture

par noisette 3 avril 2023

Pour changer des oeufs 100% chocolat, je vous propose de réaliser ces petites gourmandises pour Pâques : des biscuits sablés en forme d’œuf, fourrés à la confiture et recouverts d’une…

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3 avril 2023
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Recette Hot Cross Buns
BrunchPetit-Déjeuner

Hot Cross Buns

par noisette 2 avril 2023

Les Hot Cross Buns sont une spécialité de Pâques bien connue dans les pays anglo-saxons. Ce sont des petits pains traditionnels sucrés et épicés, proches de la brioche, habituellement consommés…

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2 avril 2023
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Recette Pudding Citron
Desserts

Soufflé au citron

par noisette 1 avril 2023

Voici un petit dessert au citron bien sympa. Inspiré d’une recette anglaise, nommée « pudding au citron », je trouve que le résultat ressemble plus à un soufflé au citron. Un peu…

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1 avril 2023
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Recette Gaufres Courge Raclette 21
BrunchEntréesPlats

Gaufres de courge à la raclette

par noisette 30 mars 2023

Avez-vous déjà testé les recettes de gaufres de légumes ? C’est très bon, ça change un peu et ce type de gaufre est extrêmement moelleux. Pour rajouter encore un peu…

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30 mars 2023
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Recette Cappuccino Champignons 21
Entrées

Cappuccino de champignons

par noisette 29 mars 2023

Une petite recette facile, économique et sympathique : je vous présente mes petits cappuccino en trompe l’oeil. Il s’agit en réalité d’un petit velouté de champignons très facile et rapide…

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29 mars 2023
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Recette Flan Legumes Bento 15
AccompagnementEntrées

Flan de légumes

par noisette 28 mars 2023

Une recette facile et rigolote pour faire le plein de légumes tout en s’amusant. Voici mes petits flans de légumes. A préparer dans des ramequins classiques ou comme ici, dans…

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28 mars 2023
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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