Je n’avais pas eu idée de faire cuire des légumes à la manière d’un risotto. Un collègue du bureau m’a soufflé cette recette, que j’ai légèrement adaptée avec ce que…
"tomate"
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J’adore les Saint Jacques… surtout quand elles sont mi-cuites et fondantes. Depuis un moment j’avais envie d’une recette qui change du classique carpaccio ou de l’association saint jacques crémées, accompagnées…
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Envie de préparer un apéritif maison en un temps record ? Retour en enfance avec ces roulés feuilletés aux Knacki (ou tout autre farce de votre choix d’ailleurs). Ça fait…
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Ce weekend a été chargé en évènements culinaires: entre cuisine maison, la 6ème édition du Salon du blog culinaire et brunch chez moi avec le chef Sébastien Cosnard pour le…
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Une recette toute simple et fraîche, pour accompagner des gyôza. ou unee soupe japonaise. Vous pouvez varier les légumes, en fonction de ce que vous avez dans le frigo. INGRÉDIENTS…
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Une recette simple, fraîche, parfumée, et colorée. J’adore cette recette car elle est rapide à faire et change des traditionnelles entrées (même si j’adore les tartines de chèvre chaud ou…