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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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ApéritifPlatsPlats végétariens

Pinsa courgette tomate origan

22 juin 2025
AccompagnementPlatsPlats végétariens

Cake aux olives

17 juin 2025
AccompagnementAnglaisBrunchPetit-Déjeuner

Scones aux tomates séchées

15 juin 2025
Desserts

Fraisier japonais

13 juin 2025
AccompagnementAsiatique

Salade de carottes à l’asiatique

4 juin 2025
Recette Saute Porc Cacahuetes 8
Plats

Porc sauté sauce cacahuète

par noisette 29 novembre 2024

Voici une recette express toute simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients du placard. Pratique et économique, c’est un plat parfait à réaliser pour un soir de semaine en dernière…

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29 novembre 2024
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Recette Gateau Clementine 8
Accords mets et vinsDesserts

Gâteau aux clémentines et aux amandes (sans gluten)

par noisette 24 novembre 2024

Voici ma recette fétiche de gâteau sans gluten de l’hiver. Une petite merveille bien moelleuse, chaque part est divinement fondante et gourmande. J’ai remplacé la farine par de la poudre…

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24 novembre 2024
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Recette Pizza Jambon Cru 8
ItalienPlats

10 Idées Recettes à Préparer avec une Pâte à Pizza

par noisette 17 novembre 2024

La pâte à pizza… vous pouvez bien sûr en faire une pizza… mais pas que ! Si vous avez préparé beaucoup de pâte ou si vous avez acheté une pâte…

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17 novembre 2024
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Recette Tartelettes Choco Framboise 5
Desserts

Tartelettes choco framboises (healthy)

par noisette 15 novembre 2024

J’appelle cela des tartelettes… mais je ne sais pas bien comment nommer cette recette :-) Il s’agit de bouchées chocolatées fruitées addictives et très très saines. En réalité, c’est vraiment…

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15 novembre 2024
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Recette Veloute Glace Petits Pois Menthe 11
Blog

Les spécialités lyonnaises à tester absolument

par noisette 14 novembre 2024

Lyon est souvent citée comme étant « la capitale de la gastronomie française ». Que vous soyez d’accord ou non, sachez que c’est une ville qui regorge de spécialités culinaires absolument divines…

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14 novembre 2024
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Recette Crepinettes Carottes Coco 22
Plats

Crépinettes et sa purée de carottes coco gingembre

par noisette 8 novembre 2024

Connaissez-vous les crépinettes ? Il s’agit d’une spécialité bien française ! Une préparation de viande hachée entourée d’une crépine. De forme aplatie, c’est un plate traditionnel de Gironde pour les…

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8 novembre 2024
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Recette Madeleine Bosse 9
Accords mets et vinsDesserts

Madeleines à bosse

par noisette 1 novembre 2024

Vous rêvez de connaitre les secrets des délicieuses madeleines à bosse tout juste sorties du four ? Avec ces odeurs et ce côté totalement régressif de votre enfance ? Dans…

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1 novembre 2024
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Recette Muffin Potiron Fromage 5
ApéritifEntréesEntrées végétariennes

Muffins Salés à la courge

par noisette 28 octobre 2024

Avez-vous déjà tenté de faire des muffins salés ? C’est simple, c’est bon, et j’en fait parfois un vrai repas du soir complet, en les accompagnant d’une belle salade composée.…

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28 octobre 2024
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Recette Pommes Four Dessert 8
Desserts

Pommes au four à l’orange et au miel

par noisette 28 octobre 2024

Les pommes au four, tout le monde connait, mais j’ai voulu vous donner ici une idée recette toute simple de pomme au four … « pimpées ». C’est à dire additionnées de…

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28 octobre 2024
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Ouvrir Restaurant 0141 Grande
Blog

Ouvrir son restaurant : de la passion à la réalisation

par noisette 22 octobre 2024

Vous rêvez d’ouvrir votre boutique ou votre restaurant mais vous ne savez pas comment faire ? J’ai eu la chance d’accompagner de nombreux entrepreneurs dans l’aventure et ce n’est pas…

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22 octobre 2024
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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