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Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Enchiladas

7 juillet 2025
ASTUCES & BIEN-ÊTRE

Faire ses yaourts maison avec ou sans yaourtière : astuces et conseils !

6 juillet 2025
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Pinsa courgette tomate origan

22 juin 2025
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Cake aux olives

17 juin 2025
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Scones aux tomates séchées

15 juin 2025
Recette Galette Savoyarde Paysage 5
Accords mets et vinsFrançaisPlats

Galette savoyarde

par noisette 8 février 2021

Vous reprendrez bien une petite crêpe ? Ou plutôt une galette. Voici donc ma recette de galette savoyarde bien réconfortante et ultra gourmande. Composée de quelques pommes de terre, de…

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8 février 2021
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Recette Smoothie Banane Gingembre Citron Vert 6
ASTUCES & BIEN-ÊTREBoissons

Smoothie banane citron vert

par noisette 7 février 2021

J’adore les smoothies, qu’ils soient à base de jus ou de laitages, c’est un petit plaisir de boire ça, surtout le matin. Comme une petite dose de réconfort. :-) Je…

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7 février 2021
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Recette Crepes Avoine Val Rance
Accords mets et vinsDesserts

Crêpes à l’avoine

par noisette 6 février 2021

Vous voulez changer un peu des crêpes traditionnelles ? Je vous propose ici une version très saine, sans gluten et sans lactose (attention pour le sans gluten, prenez de l’avoine…

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6 février 2021
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Recette Flaune Aveyronnaise Lou Perac 9
Desserts

Flaune aveyronnaise au yaourt

par noisette 5 février 2021

Connaissez vous la Flaune Aveyronnaise ? C’est un dessert typique de l’Aveyron entre cheesecake, flan et soufflé à base de brousse, de crème et de fleur d’oranger. Je l’ai mis…

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5 février 2021
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Recette Pannequets Poulet Champignon 13
Accords mets et vinsFrançaisPlats

Pannequet poulet champignons – crêpes fourrées

par noisette 4 février 2021

C’est la saison des crêpes ! Envie de changer du classique jambon – fromage ? Voici mes pannequets au poulet et aux champignons. Un délicieux mélange de saveurs. Habituellement cette…

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4 février 2021
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Recette Crepes Avoine 6
BlogDesserts

25 Recettes de crêpes et galettes pour la Chandeleur

par noisette 3 février 2021

Tradition oblige, vous voulez préparer des crêpes mais vous n’avez jamais la bonne recette sous la main ? Et puis côté garniture, vous auriez besoin d’un petit coup de pouce…

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3 février 2021
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Recette Crepes Cannoli Ricotta 3
Desserts

Crêpes façon cannoli

par noisette 3 février 2021

Connaissez-vous les cannoli ? Il s’agit d’une célèbre pâtisserie italienne dont la forme est entre un cigarre et une corne. Le cannolo (singulier italien de cannoli, vous l’aurez compris), est…

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3 février 2021
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Recette Galette Pomme Chevre Antares 6
Accords mets et vinsFrançaisPlatsPlats végétariens

Galettes au chèvre et aux pommes

par noisette 2 février 2021

Ca y’est c’est déjà la chandeleur ! Occasion oblige, on mange des crêpes ! Et puis qui n’aime pas ça ? Je vous propose ici mes galettes au chèvre et…

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2 février 2021
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Recette Chou Rouge Pommes 2
Accompagnement

Chou rouge braisé aux pommes

par noisette 1 février 2021

Le chou rouge c’est de saison ! Et c’est très bon … en goût et pour la santé. ;-) Pour changer de la traditionnelle salade râpée, je vous ai concocté…

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1 février 2021
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Lait Noisette Okara 10
ASTUCES & BIEN-ÊTREBoissonsPetit-Déjeuner

Boisson végétale à la noisette – « lait de noisette »

par noisette 30 janvier 2021

La boisson végétale à la noisette (aussi appelée jus de noisette, et ce que l’on nommait avant le « lait de noisette ») est une boisson qui a l’aspect de lait, mais…

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30 janvier 2021
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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