Le saumon fumé a toujours été un de mes péchés mignons… et une de mes recettes phares, toute simple, que j’adore faire, c’est la salade de pommes de terre avec…
"pomme de terre"
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Un soufflé de pommes de terre ça fait peur comme recette non ? J’ai toujours eu une petite appréhension à préparer des soufflés, de peur qu’ils ne gonflent pas ou…
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Réussissez un classique de la cuisine française : les pommes de terre à la vapeur ! Parfaites pour accompagner un poisson, une volaille, ou alors c’est une bonne base pour…
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Vous connaissez les « Hasselback potatoes » ? Ce sont des pommes de terre cuites à la mode suédoise. C’est à dire que crue elles sont tranchées finement mais pas jusqu’au bout…
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Voici une idée très sympa de barbecue végétarien gouteux et rassasiant. Au lieu de proposer les pommes de terre en accompagnement, pourquoi ne pas les mettre en vedette? Marinées maison…
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C’est la rentrée alors on réapprend les classiques ! :-) Cette purée de pommes de terre n’est tout de même pas totalement « classique ». J’y ai apporté une touche d’originalité grâce…