"tomate"

Il vous reste de l’agneau suite à votre déjeuner Pascal ? Vous ne savez pas quoi en faire et ne voulez pas resservir le même plat? J’ai la solution pour…

L’agneau pascal… une vraie tradition ancrée dans de nombreuses familles, et auquel on peut difficilement échapper. Et alors? C’est un vrai délice si vous maîtrisez bien la cuisson de la…

J’adore les Saint Jacques… surtout quand elles sont mi-cuites et fondantes. Depuis un moment j’avais envie d’une recette qui change du classique carpaccio ou de l’association saint jacques crémées, accompagnées…

J’adore aller au musée, mais alors voilà, entre mon boulot, mon blog, mes tests culinaires, l’aménagement de mon appart, mes cours de salsa, la piscine (je viens tout juste de…

Ce weekend a été chargé en évènements culinaires: entre cuisine maison, la 6ème édition du Salon du blog culinaire et brunch chez moi avec le chef Sébastien Cosnard pour le…

J’adore les figues fraîches en saison ! Bien juteuses et de texture moelleuse, elles sont parfaites en carpaccio ou comme ici, légèrement rôties au four avec un peu de fromage.…