Une recette rapide, facile et délicieuse. L’abricot se marie très bien avec la viande d’agneau et ajoute un côté sucré, salé très agréable. C’est crémeux, c’est doux et c’est sain…
"tomate"
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Il me restait une barquette de houmous dans le frigo et pour une fois, j’avais envie de tester autre chose que la simple tartinade ou accompagnement de viande. C’est certes…
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Il n’y a pas longtemps, je me suis rendue à un diner « pop-up » dans le 11ème, accueillie par 3 charmants italiens. Un diner éphémère concocté par 2 chefs, sous forme…
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Il vous reste de l’agneau suite à votre déjeuner Pascal ? Vous ne savez pas quoi en faire et ne voulez pas resservir le même plat? J’ai la solution pour…
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Je n’avais pas eu idée de faire cuire des légumes à la manière d’un risotto. Un collègue du bureau m’a soufflé cette recette, que j’ai légèrement adaptée avec ce que…
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J’adore les Saint Jacques… surtout quand elles sont mi-cuites et fondantes. Depuis un moment j’avais envie d’une recette qui change du classique carpaccio ou de l’association saint jacques crémées, accompagnées…