Tea time ! Pour votre goûter, avez-vous déjà tentés de faire des scones ? C’est typiquement anglais (tradition très british !) et généralement servi avec de la clotted cream (une sorte de crème très épaisse, entre la crème et le beurre) et de la confiture ou de la marmelade d’orange.…
Quand on parle pique-nique, on pense souvent « déjeuner » ou alors « goûter ». Mais pourquoi ne pas changer un peu et organiser un brunch pique-nique ? C’est ce que j’ai voulu vous proposer au travers de quelques idées très simples à emporter n’importe où. Il vous suffit de…
En balade du côté de Bordeaux, je cherchais des adresses pour prendre un petit déjeuner sympathique en ville. Lucie m’avait recommandé ce café, apparemment très prisé des Bordelais. Direction donc Horace Café avec sa jolie carte de bons produits. AU MENU Des petites assiettes à grignoter à toute heure !…
Ca y’est nous sommes au mois d’août, tout et tout le monde semble fonctionner au ralenti. Besoin de repos, besoin d’évasion mais vers où se diriger sachant que beaucoup de lieux et de petits commerces planifient leur fermeture … tout le mois d’août justement ! Alors on se réfugie dans les…
CONCOURS TERMINE: Merci à tous de vos participations et félicitations à notre grande gagnante: Carmeline. 🙂 En été, c’est agréable de flâner le matin… se lever tard, prendre un café, profiter de la terrasse ou du jardin, et préparer tranquillement un petit brunch sympathique à partager avec des amis et…
Nouvelle trouvaille du moment: Topknot Café, spécialisé dans les brioches, à la fois françaises et asiatiques, un endroit sympathique pour une pause gourmande, pour se prélasser dans de fauteuils confortables, le tout avec un accueil et un service au top. PS: en exclu, tout en bas de l’article, visualisez la salle…
Voici une recette expresse, une idée originale pour réaliser un brunch copieux et goûteux d’inspiration québecoise. Je suis une grande fan de myrtilles … et de sirop d’érable, et l’association des deux est toujours réussie à la fois en version salée et sucrée. La prochaine fois je vous ferai tester…
Qui n’aime pas les œufs cocottes? Bon c’est vrai, il y en a… mais je trouve ça tellement simple et bon qu’on aurait tort de s’en priver. Voici une recette parfaite pour un brunch ou un diner léger du soir, servi avec une salade de jeunes pousses et sa vinaigrette…
Les muffins c’est pratique, c’est bon et les recettes sont déclinables à l’infini. Je vous en ai déjà livré un certain nombre, mais ici les pommes de terre donnent à cette préparation un moelleux assez incroyable. Moins classique que les autres recettes, vous pouvez la concocter pour toutes les occasions…
Voici une recette ultra facile et rapide à préparer. Une bonne idée pour un repas sur le pouce ou pour agrémenter un brunch comme il se doit, le dimanche. En famille, avec des amis, pour les fêtes, cette recette d’œufs brouillés est délicieuse, très parfumée, moelleuse, fondante… et pourtant si…
Une recette sans gluten à base de farine de châtaignes. Original, non? J’y ai rajouté quelques petits légumes dont le fameux chou Kale si en vogue en ce moment (excellent pour la santé), avec une pointe d’orange et de clémentine qui se marient très bien avec la châtaigne. Ajoutez le…