Le cake au thon… un grand classique indémodable ! C’est le compagnon idéal pour les pique niques l’été, mais de mon côté j’adore le préparer pour n’importe quelle occasion et en n’importe quelle saison. Même l’hiver avec une soupe ou une salade, il se transforme en repas sur le pouce…
Encore un cake à la banane ? Oui, oui, parce que c’est bon et que j’adore ça ! :-p Celui-ci est hyper rapide et super simple à réaliser … car tout se prépare au blender. Je vous en ai fait une version un peu rustique avec de délicieuses saveurs de…
Un repas sur le pouce à préparer en avance ? Un apéritif gourmand à partager, un pique nique à prévoir ? Quoi de mieux qu’un bon cake maison ? Voici mon cake aux olives, aux tomates séchées et aux graines de courge. Simple, généreux, il regorge de belles saveurs ensoleillées.…
La cake aux pommes ? Un incontournable ! Oui, oui, je sais, en ce moment, je vous propose beaucoup de recettes à base de pommes… mais c’est tellement bon, n’est ce pas ? Alors, voilà, rien que pour vous une petite recette ultra réconfortante de cake aux pommes et aux…
Pomme, pomme, pomme, j’adore les pommes ! Allez, on profite de cette merveilleuse saison pour concocter un Bundt cake aux pommes Antarès. Une recette simple et ultra moelleuse. Souvent je trouve que les bundt cakes sont un peu secs et sans trop de saveurs. Ici, je vous ai préparé une…
Un petit peu partout dans le Sud, mais surtout du côté de la Côte Amalfitaine, on trouve de merveilleux gâteaux au citron. Il y a sans doute deux secrets à ces gâteaux : l’ajout de crème dans la pâte qui les rends terriblement moelleux (en Italie, ils aiment bien rajouter…
Les muffins : c’est simple à faire, c’est bon, c’est pratique, on les mange aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le brunch, en dessert ou au goûter ! J’ai voulu vous proposer autre chose que les traditionnels muffins chocolat ou myrtilles (qui pourtant font partis de mes grands favoris).…
Le layer cake est un gâteau tout en hauteur qui nous vient des pays anglo-saxons. Un peu comme notre pièce montée à nous en sommes. Il s’agit en fait d’une superposition de couches de génoise, « collées » ensemble avec soit une crème, soit une mousse et dans lequel on peut rajouter…
Il me restait quelques myrtilles dans le congélateur (c’est bientôt la saison mais pas encore tout à fait) et j’avais envie d’un dessert facile à emporter vu que je partais pour quelques jours. Résultat ? Inspirée par le cake citron myrtilles du blog Encore Un Gâteau, j’ai tenté ! Sur…
Et oui … encore un cake à la banane ! J’en ai déjà publié plusieurs certes, mais cela faisait un moment que je voulais tester une farine alternative à la farine de blé et mon sac de farine semi-complète d’épeautre me faisait de l’oeil. Inspirée par la recette du cake…
Ahhhh la fameux cake à la banane… rien de tel pour le goûter ! Mais aujourd’hui je vous propose une recette qui change un peu des versions classiques avec un cake aux bananes rôties et aux pépites de chocolat. Une bonne manière de déguster un bon cake à la banane,…
Attention, ce bundt cake au chocolat est addictif… Une fois qu’on commence, difficile de s’arrêter… Un gâteau très très chocolaté mêlant les textures : à la fois fondant et croustillant grâce aux noisettes craquantes du glaçage au praliné façon rocher. Très facile à réaliser, il vous faudra néanmoins un petit…