Voici une recette de cake que j’adore : le cake au muesli. Je l’appelle aussi le cake des sportifs. Il reste moelleux très longtemps, il est dense et riche en…
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Alors au départ, j’étais un peu sceptique : préparer un cake salé au riz ? Oui, oui, un peu comme le gâteau au riz dans sa version sucrée. Et bien…
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La base de la base pour un goûter gourmand ? Le fameux gâteau au yaourt ! Une recette incontournable de tout cuisinier à réaliser en famille et à décliner selon…
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Voici un dessert que j’aime beaucoup : le gâteau au chocolat et à la Guinness. Je fais honneur ici à la Saint Patrick, mais ce gâteau à la fois riche…
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Voilà un dessert tout léger que m’a fait récemment découvrir François Blanc en l’interviewant pour Oh My Milk (découvrez son interview exclusive signée Noisette ICI). Il s’agit de l’auteur de…
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La courge est assez formidable. Il en existe 1001 variétés et il est possible de réaliser une infinie de recettes avec. Aussi bien en version sucré que salé. Je vous…
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Le pain d’épices est pour moi indissociable aux fêtes de fin d’année. Son petit goût unique est tellement réconfortant ! C’est en quelque sorte LE cake de Noël (à toujours…
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L’orange est pour moi LE fruit de dessert par excellence. Je ne parle pas des clémentines bien sûr, mais elles sont à part celles-là, je les gobe tout rond tellement…
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Je vous ai trouvé là une petite pépite : un bread cake aux pommes. Vous connaissez ? Ni vraiment un pain, ni vraiment un cake, c’est une gourmandise entre les…
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La rhubarbe a un goût très particulier, légèrement amer… mais j’adore ca, j’en suis totalement fan ! J’en fais un peu de tout : de la compote, des muffins, des…
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La ricotta est un fromage merveilleux. Il est tout doux et se marie à merveille aussi bien avec des préparations salées que sucrées, comme ici dans ce délicieux cake au…
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Un pique nique de prévu ce weekend? Parfait ! Alors je vous propose ma recette de cake à la figue, au chèvre et petits lardons. Un classique vraiment super bon.…