Allez hop, encore une recette à la fraise pour la route ! Après mon smoothie fraise yaourt, ou le tutti frutti, voici ma version de smoothie à la fraise réalisée avec un peu de boisson végétale à l’amande. Une boisson toute douce et rafraichissante que j’aime bien préparer pour le…
En panne d’idées pour la fête des mères ? Je vous propose de concocter ces muffins fraises rhubarbe ! Une recette pleine de saveurs et de textures grâce à un petit crumble à l’avoine que je rajoute en dernière minute sur le dessus. Une recette parfaite à accompagner d’un verre…
Nous sommes au mois de mai et c’est la pleine saisons des fraises. Rouge, juteuse et sucrée à souhait, la fraise est la star des étales et inutile de dire que nous tombons tous sous son charme. Elle met de la gaieté dans notre plat et de la couleur dans…
« En mai fais ce qu’il te plait ! » , et surtout manges les fruits et légumes de saison? 🙂 Mais quels sont-ils les fruits et légumes du mois de mai ? Voici un petit récapitulatif non exhaustif pour vous rappeler ce qu’il vous est conseillé d’acheter au marché. Une liste…
Je ne cuisine pas souvent le lapin… et pourtant c’est une viande très délicate et subtile que j’apprécie beaucoup ! J’ai voulu varier les plaisirs en vous proposant une recette qui change du tout au tout de ce que nous avons l’habitude de voir avec cette viande comme le lapin…
En ce moment je suis à fond sur les fraises ! Le début de saison m’inspire 🙂 Et en naviguant sur le délicieux blog de Clickncook, je suis tombée sur son smoothie à la fraise et au fromage blanc. Ayant peu de temps devant moi et des fraises bien mûres,…
Un drip cake ? Mais oui, vous savez, les gâteaux que l’on voit partout et qui dégoulinent de chocolat 🙂 Tentants, non ? Depuis un petit moment ce dessert me donnait terriblement envie… alors j’ai voulu tester une version bien à moi. Je suis partie d’une recette de base de…
La confiture de fraises … je ne sais pas vous, mais c’est quelque chose qui me rappelle de nombreux souvenirs d’enfance. La confiture de fraises c’est un must have de toutes les tables de petits déjeuners français. Une recette très facile à réaliser en suivant les quelques trucs et astuces…
Voici une recette de tiramisu très fruité : un tiramisu aux fraises aromatisé au citron et au basilic. Un dessert frais et plein de saveurs qui change du traditionnel tiramisu au café italien (dont je raffole aussi !). Une manière parfaite de profiter des premières fraises françaises de la saison.…
Bientôt la fin de saison des fraises… Avant de les laisser s’échapper, voici une recette sucrée salée bien savoureuse et comme toujours, très simple à faire ! La burrata apporte un côté très généreux et rassasiant, vous pouvez faire de cette salade un repas complet ou alors une belle entrée…
Mes desserts de l’été ? C’est généralement glace ou coupe gourmande aux fruits. Voici donc mes coupes gourmandes aux fruits d’été avec une touche de yaourt et de granola. Rien de plus simple à faire, déclinable à l’infini, j’adoooooore ! Si vous avez la chance d’avoir un petit jardin ou…
Je rattrape mon retard ! En juin dernier quelques privilégiées ont pu suivre un cours de cuisine que j’organisais à l’Atelier des Sens pour Leclerc Maison, autour de la thématique du cocktail dinatoire estival. Voici la première des 5 recettes avec un gaspacho très gourmand tomate, fraise et burrata !…