Qu’est ce qu’on mange au dessert cette semaine ? Une mousse au citron toute légère ça vous tente ? Voici ma recette expresse de mousse de yaourt réalisée avec des yaourts de brebis au citron ! Plus léger et plus rapide c’est difficile. En plus visuellement parlant c’est assez bluffant…
Un dessert express avec seulement 3 ingrédients ? C’est possible, la preuve avec cette mousse au chocolat intense, très pratique et rapide à faire. Bien dense, on peut presque la déguster dès la fin de la préparation. Si vous avez des enfants, vous pouvez également utiliser du chocolat au lait,…
Ce weekend, j’ai décidé d’innover en inventant totalement une recette (et en croisant les doigts pour qu’elle soit bonne) ! Résultat? Une recette maison de tarte … à base de Ricoré. Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de vraies bonnes pâtisseries à la française et j’avais besoin d’un…
Une belle recette inventée de toute part pour un gâteau d’anniversaire. Ayant fait le concours Michel et Augustin il y a peu de temps et gouté par la même occasion leur yaourt à la noisette (à tomber par terre), j’ai été inspiré de toute part. Noisettes, poires, chocolat, un trio…