thon

Un grand classique la quiche thon tomate… mais c’est tellement bon quand elle est bien assaisonnée. :) Je vous donne ici tous mes secrets pour en faire un plat rapide,…

Une petite quiche et au lit ! C’est de mes plats préférés : pratique, facile et rapide à faire, facile à emporter, se déguste aussi bien chaud que froid… et…

Des ribs de thon ? Oui, oui ça existe, c’est très bon et beaucoup plus sain que sa version cousine à base viande. :-) Il suffit de laquer vos travers…

Après le carpaccio de thon (que j’adore) … le ceviche ! C’est un peu le même principe du poisson cru, mais la découpe et l’assaisonnement sont bien différents. Ici, je…

Comme une envie de burger ! Mais pour changer du traditionnel burger avec l’éternel steak, la rondelle de tomate et la tranche de fromage, je vous ai préparé ici une recette…

Que diriez-vous de pâtes au pesto en mode « hiver » ? Oubliez le pesto classique au basilic et les petites tomates cerises, et pensez plutôt aux légumes d’hiver avec ce pesto…

Avez-vous déjà préparé des rouleaux de printemps vous-même ? C’est délicieux et très ludique à faire. La recette traditionnelle est souvent à base de crevettes. Je n’en n’avais pas, alors…

Que faire avec un reste de pommes de terre ou de purée, une boite de thon et une boite de petits pois ? Des croquettes au thon ! Un délice…

Que peut on faire avec une boite de thon ? Une salade bien sûr, des rillettes, un sandwich… oui mais encore ? Voici une recette originale et très facile à…

Le cake au thon… un grand classique indémodable ! C’est le compagnon idéal pour les pique niques l’été, mais de mon côté j’adore le préparer pour n’importe quelle occasion et…

Conchiglioni signifie littéralement gros coquillage. Ce sont des pâtes italiennes à tout faire, très agréables à déguster car elles se gorgent de sauce et on peut le dire, elles sont…

Savez-vous comment préparer un bon tataki de thon ? Ce n’est pas très compliqué, il suffit de suivre quelques petites techniques, dont je vous livre les secrets juste ici. Les…