Name: Buns à burger
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americain
Ingredients: 300g de farine; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée; 2 cuillères à café de sel; 1 oeuf; 50g de crème liquide entière tiède; 110g d’eau tiède; 15g de beurre mou; 2 cuillères à soupe bombée de persil séché (un peu plus pour le décor); 1 cuillère à café d’ail en poudre; 1 jaune d’oeuf pour la dorure; 2 cuillères à soupe de noix concassées; 1/2 cuillère à soupe de graines de sésame; Fleur de sel

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