J’adore faire des glaces maison. Surtout quand c’est l’été ! C’est ultra rapide à faire et j’utilise le même principe que la nice cream. Je congèle des bananes et autres…
Desserts
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La ricotta est un fromage merveilleux. Il est tout doux et se marie à merveille aussi bien avec des préparations salées que sucrées, comme ici dans ce délicieux cake au…
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Ohlala, je ne sais pas si je devrais vous partager cette recette… c’est une petite merveille de gourmandise ! A la maison, à mon plus grand regret, je n’ai pas…
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Chocolat – coco : une association magique ! Voici une recette très gourmande de muffins chocolat coco à tomber. Idéal pour le gouter ou les pique niques des beaux jours…
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Envie d’un dessert express prêt en quelques minutes ? Voici ma coupe gourmande au granola coco passion ultra croquant. J’ai fait ici une petite mousse de yaourt légère et mousseuse…
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Les chouquettes ça ne vous rappelle pas des souvenirs d’enfance ? Les goûters après l’école ou les petites gourmandises le matin, en passant par la boulangerie du coin ? Sachez…
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Et si on préparait ensemble des macarons ? Pas les macarons fourrés, mais plutôt ceux proches des macarons de Nancy, à l’ancienne, bien rustiques et moelleux. Voici une recette inspirée…
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Depuis le temps, je pense que vous avez compris que je suis une vraie passionnée de fraises. :-) Alors bon, en ce moment, je m’amuse à revoir tous les classiques…
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Les Bundt Cake, c’est beau, c’est bon, c’est moelleux et c’est déclinable à l’infini ! A 1 semaine tout pile de la fête des mères, je vous ai concocté un…
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La tarte aux fraises : difficile de résister, n’est ce pas? Surtout celle-ci … extra gourmande avec une base de pâte sucrée, une fine couche de crème d’amandes au citron, une…
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Comment résister à un bon gâteau au chocolat ? Honnêtement, je ne sais pas ! Je vous ai préparé ici une version ultra simple du gâteau au chocolat type fondant.…
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Vous vous rappelez des biscuits Kango ou Kangoo ? Des petits rectangles croustillants fourrés au chocolat. Et bien ce n’est pas bien compliqué à préparer ! La preuve avec cette…