Plats

Les Saint-Jacques… c’est un de mes pêchés mignons… J’adore ça ! Surtout lorsqu’elles sont extra fraiches et bien charnues. C’est très rapide à cuisiner et vraiment délicieux. Je les prépare…

Sur une idée originale de Marie Testud, Cheffe de chez QuiToque, je vous relais ici une recette toute simple et bien sympathique de pavé de boeuf agrémenté d’un chutney d’oignons…

Allez hop, voici à nouveau une recette au lapin… mais celle-ci est assez originale. Je vous en ai fait une version à l’éthiopienne, façon Doro Wat, pour changer un peu…

Vous aimez ? Moi j’adore les coquillages ! De tous types d’ailleurs. ;-) Bon je suis peut être un moins fan de bulots (oui, je sais, la honte) mais j’adore…

Envie d’une recette originale au saumon ? Je vous propose ce saumon parfumé avec une sauce à base de soja, de gingembre, et d’une touche de miel, le tout accompagné…

Une galette bretonne originale et veggie ca donne quoi ? Des galettes à la butternut rôtie ! Une recette qui reste simple et très gourmandes. J’avais envie de crêpe et…

Que diriez-vous d’un bon plat traditionnel français ? Rien de meilleur à préparer pour un repas réconfortant le weekend ! Il s’agit là du lapin en gibelotte en cocotte-minute, une…

Je ne cuisine pas assez le poisson par ici… et pourtant j’adore ça ! Pour y remédier, j’ai trouvé probablement les meilleures personnes pour m’accompagner : Poiscaille. Chez eux, tout…

Attention voici un croque pour le moins original… Je vous ai fait un croque monsieur aux petits pois et au chèvre, avec une touche de menthe, oui oui. Pour tout…

Le wok de crevettes au lait de coco est un plat vraiment tout simple que je réalise assez souvent. C’est parfumé, facile à faire et il ne faut pas beaucoup…

Comment résister face à un plat de tagliatelles carbonara ? Tellement bon ! Je vous donne ici la « vraie » recette, ou tout du moins, une recette qu’un italien m’a transmise.…

Voici une salade d’ »entre-saison » entre été en automne. Un délicieux mélange très frais mariant la fraicheur de la tomate à la douceur de la butternut rôtie. Ajoutez à cela une…