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Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
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Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
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15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
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Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Escargots Beurre Ail 12
EntréesFrançais

Escargots au beurre persillé

par noisette 24 novembre 2021

Les escargots… un plat véritablement ancré dans la culture française ! Que l’on aime ou que l’on n’aime pas, tout le monde se doit d’avoir goûté à cette spécialité au…

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24 novembre 2021
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Recette Spaghettis Coques Poiscaille 20
Accords mets et vinsPlats

Spaghetti aux coques

par noisette 24 novembre 2021

Vous aimez ? Moi j’adore les coquillages ! De tous types d’ailleurs. ;-) Bon je suis peut être un moins fan de bulots (oui, je sais, la honte) mais j’adore…

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24 novembre 2021
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Recette Cora Verrine Mont Blanc 12
Desserts

Verrines aux poires façon Mont Blanc

par noisette 23 novembre 2021

Si vous cherchez une recette festive, simple, gourmande et rapide à faire… vous être au bon endroit ! Je vous ai fait ici une version toute légère d’une très célèbre…

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23 novembre 2021
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Recette Tian Pommes Terre Morbier 4
AccompagnementAccords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Tian de pommes de terre au morbier

par noisette 22 novembre 2021

J’ai voulu vous proposer ici un tian d’hiver… avec des pommes de terre ! Le résultat est original et joli à dresser sur une table. Vous pouvez aussi bien déguster…

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22 novembre 2021
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Recette Sauce Barbe Saint Jacques 7
Accompagnement

Sauce aux barbes des coquilles Saint-Jacques

par noisette 19 novembre 2021

Voici une petite préparation 100% antigaspi que je trouve vraiment sympa : une sauce aux barbes de Saint-Jacques. Je ne connaissais pas tellement avant d’avoir testé l’astuce de chez Poiscaille…

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19 novembre 2021
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Recette Saumon Salma Pak Choi Ok Paysage 2
Plats

Saumon soja gingembre au pak choi

par noisette 18 novembre 2021

Envie d’une recette originale au saumon ? Je vous propose ce saumon parfumé avec une sauce à base de soja, de gingembre, et d’une touche de miel, le tout accompagné…

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18 novembre 2021
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Recette Galette Butternut Cajou Ricotta
PlatsPlats végétariens

Galette bretonne à la butternut rôtie

par noisette 17 novembre 2021

Une galette bretonne originale et veggie ca donne quoi ? Des galettes à la butternut rôtie ! Une recette qui reste simple et très gourmandes. J’avais envie de crêpe et…

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17 novembre 2021
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Recette Beignets Pommes 12
Desserts

Beignets de pommes au four

par noisette 16 novembre 2021

Que diriez-vous de bons beignets aux pommes ? Difficile d’y résister ! Surtout que ceux-là sont très sains et gourmands à la fois. Avec une cuisson au four, de la…

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16 novembre 2021
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Recette Courge Spaghettis
PlatsPlats végétariens

Courge Spaghetti farcie

par noisette 15 novembre 2021

Avez-vous déjà testé de cuisiner la courge spaghetti ? C’est une courge originale et plutôt simple à travailler : elle se marie avec plein de saveurs. Dans cette recette, j’ai…

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15 novembre 2021
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Recette Lapin Gibelotte 4
Plats

Lapin en gibelotte

par noisette 11 novembre 2021

Que diriez-vous d’un bon plat traditionnel français ? Rien de meilleur à préparer pour un repas réconfortant le weekend ! Il s’agit là du lapin en gibelotte en cocotte-minute, une…

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11 novembre 2021
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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