En tant que grande fan de rhubarbe… voici un de mes desserts chouchou tout simple à préparer. Des verrines aux fraises avec un lit de compote de rhubarbe. Tout simple…
Vous connaissez la tarte banoffee ? C’est une tarte (on s’en doutait) à base de banane, de caramel et de crème. Autrement dit, du très très gourmand. J’ai voulu m’en…
Connaissez-vous le Three Cups Chicken ? C’est un plat populaire que l’on trouve à Taiwan. Il s’agit de poulet sauté dans une sauce légèrement sirupeuse et bien parfumée à base…
La salade fattouche (ou fatouche) est une salade d’origine libanaise. J’adore la préparer car elle est à la fois fraiche, colorée, acidulée et pleine de peps ! La base est…
Et si on se faisait un tiramisu à la « bretonne » ? Voici une recette toute simple à réaliser en toute saison, et qui change un peu de la version traditionnelle.…
Depuis quelques temps on entend beaucoup parler du Batch Cooking. Cette méthode révolutionnaire propose de cuisiner 2h le week-end pour toute la semaine. En quoi cela consiste, comment se lancer,…
La tarte aux fraises … un classique qui plait toujours ! Je vous propose ici une version à la crème pâtissière avec une touche de sirop au basilic. Tout simple…
Comme une envie de burger … Et oui, ça m’arrive ! Mais je n’avais pas envie de quelque chose de classique, plutôt une version terroir, faite maison et pas trop…
Bon alors, honnêtement, qui n’aime pas la quiche au saumon, hein ? C’est facile, c’est rapide, c’est pratique… et surtout c’est super bon ! :-) Dans ma version ici, je…
On se met en mode « été avec cette délicieuse recette de tomates farcies. Pour changer de la traditionnelle recette à la viande, je vous en ai préparé ici une version…