Après vous avoir partagé ma petite découverte autour du miel lors de mon voyage à Grignan-les-Adhemar, passons aux choses sérieuses. J’y suis allé pour découvrir les vignobles et l’AOC en elle-même,…
"tomate"
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Comment fait on en hiver pour manger du taboulé alors que ce n’est pas du tout la saison ni de la tomate, ni du concombre ? Et bien on transforme…
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Du maïs, de l’avocat, des haricots, du fromage, du cumin et du piment, voici les ingrédients de base d’une bonne recette « à la mexicaine » ! En été on y ajouterai…
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Ce dahl de lentilles au brocoli est très simple à réaliser et surtout bien savoureux. Réalisé presque comme un One Pot, il se suffit à lui-même pour un repas du…
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Et si on revisitait les grands classiques de la tradition française en mode veggie ? Car il faut dire que peu de plats traditionnels français sont végétariens, mais il est…
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Envie d’une petite entrée bien fraiche et savoureuse ? C’est parti pour cette recette minute de verrines de concombre aux rillettes de thon. J’ai eu cette idée en dégustant des…