Vous connaissez le bibimbap ? C’est un plat d’origine coréenne composé d’un mélange de riz, de viande (généralement du bœuf), de légumes sautés ou blanchis et assaisonnés, d’un œuf cassé…
Tag:
carottes
-
-
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens
Nems croustillants aux légumes
par noisetteUne recette idéale pour réutiliser tous vos restes. Que ce soit des légumes, de la viande, du poisson ou du fromage. Je vous explique ci-dessous la méthode pour faire ces…
-
Un plat simple et très parfumé ! La cuisse de dinde est un morceau de viande auquel on ne pense pas souvent. Et pourtant : il s’agit d’une viande maigre…
-
Le jarret de porc est un morceau de viande auquel on ne pense pas tellement… et pourtant c’est très bon et pas très cher ! Un plat réconfortant que j’ai…
-
Une recette simple comme bonjour, à préparer avec … des restes ! Oui, oui, utilisez un reste de riz cuit, quelques légumes et 2-3 nems maison ou du commerce et…
-
Un ramen est une spécialité d’origine japonaise composé de nouilles servies dans un bouillon avec tout une variété de garnitures. A l’origine, on y mettait essentiellement du porc effiloché, des…
-
A l’origine, la laksa est une soupe épicées d’origine asiatique. On la retrouve en Malaisie, en Indonésie et à Singapour, avec des variantes propres selon les régions. C’est une recettes…
-
Des petites galettes de légumes très simples à réaliser, 100% antigaspi et déclinables à l’infini ! Je vous ai préparé ici des galettes de légumes à base de verts de…
-
AccompagnementApéritifEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens
Carottes rôties à l’orange et au chèvre
par noisetteAllez hop, voici une recette toute simple de carottes rôties avec une touche de fromage et trois fois rien. Vous pouvez décliner la recette selon les légumes de saison et…
-
Une recette toute simple et délicieusement bonne ! J’ai remplacé les carottes crues râpées par une purée de carotte. La texture est ainsi hyper moelleuse et c’est très très bon.…
-
Les ramen… tout le monde en a entendu parler, de près ou de loin… Par ici on en est fan ! Le principe est très simple : il s’agit de…
-
Envie d’un peu de fraicheur ? Je vous propose ce poke bowl généreux au Gruyère Suisse et à l’épeautre, garni de légumes de saison et assaisonné d’une vinaigrette au miel…